Flan de galletas campurrianas con chocolate

Hoy os traigo un flan espectacular. Muy sencillo de hacer y con un sabor tremendamente rico. Para hacer este flan hemos usado las galletas campurrianas con chocolate que nos ha llegado en nuestra última Degustabox. Unas galletas que, si la versión tradicional nos encanta y casi nunca falta en casa, esta con chocolate ha sido un gran descubrimiento.

Flan estilo tarta de caramelo sobre base de galletas de caramelo saladas

La semana pasada llegó a casa nuestra Degustabox llena de productos espectaculares. Poco a poco os los voy enseñando por las RRSS, siempre podréis seguirme desde los enlaces que están arriba, en la cabecera del blog. Comentar que hasta el 15 de marzo estamos de sorteo en Instagram. 

Y volviendo a la caja degustabox de este mes. Nuevamente he recibido las galletas Lotus.  Me encantan estas galletas. Es un comenzar y no parar.

Con ellas hemos hecho esta receta. Una deliciosa receta de flan que presentamos a modo de tarta con unos ingredientes que todos solemos tener en casa.

Podemos presentar a modo de tarta o en vasitos individuales.  Como queramos, dependiendo de para qué vayamos a usar este flan, en forma de tarta para compartir o a modo de vasitos como postre individual.

Anímate y me cuentas, Abajo te dejo el vídeo para que veáis los sencillo que es hacer este flan estilo tarta de caramelo sobre base de galletas de caramelo saladas.

Galletas de crujientes de avena y cacao, con truvía

Este mes la caja Degustabox ha llegado llena de cosas muy ricas para nuestros desayunos. En esta ocasión os traigo una receta de galletas que he elaborado con dos de los productos que venía en la caja Degustabox de enero. He usado Truvia, un producto de Azucarera y he usado Crujientes de avena, un producto de Kölln. El resultado ha sido unas galletas que recuerdan a las barritas energéticas de cereales inflados pero mucho más ricas y crujientes. Unas galletas que el color oscuro se le debe al cacao sin azúcar que le añadí, pero si no queremos poner ese toque de cacao, no lo ponemos y listo, nos saldrán las galletas blanquitas y ya está. El sabor seguirá siendo igual de rico.