Pasta orienta con calabacín y pollo a las finas hierbas

En la caja Degustabox de este mes nos ha llegado este paquete de pasta oriental de Maggi, más concretamente Maggi Fusian Pasta Oriental Noodles XXL Sabor pollo a las finas hierbas. Un paquete que viene recomendado para 3 personas, pero con lo que yo agregué, podemos comer cuatro personas perfectamente. Una caja degustabox que este mes ha llegado cargada de productos muy ricos.

Si os digo la verdad, no es de mis productos favoritos, pero he de reconocer que a muchas personas sí les gusta y los usa bastante, sobre todo a los más jóvenes. Me he decidido versionar una receta, partiendo de un sofrito de calabacín, cebolla y pechuga de pollo, para terminar de cocinar este paquete de pasta oriental y hacerlo aún más rico y metiendo esas verduras que a los más jóvenes tanto les cuesta incluir en su dieta.

Receta de las sencillas, rápida y con un buen resultado.  Anímate a prepararla y verás que diferencia de plato.

Crema de Calabacines con Cono de parmesano y huevos

La caja degustabox de este mes ha llegado cargadita de deliciosos productos. Los que me siguen por las redes sociales ya habéis visto algunos de ellos y os seguiré compartiendo fotos y recetas.
La receta que os traigo hoy es con la crema de calabacines de Knorr que nos ha encantado en casa tanto por su sabor como por su textura.
Le hemos dado una presentación que no requiere mayor trabajo y que nos hizo que la crema estuviera aún más apetecible.
En el vídeo encontraréis todos los pasos a seguir. No dura mucho y comprobaréis que no requiere mayor esfuerzo. Con los conos de parmesano, es una verdadera delicia.

Calabacines fritos rellenos de queso, nueces y jamón

Os voy a ser sincera, no pensé que una receta tan sencilla de hacer, y tan sencilla a simple vista, sería un bocado tan delicioso. Os lo aseguro. Unos calabacines fritos rellenos de queso, nueces y jamón,  crujiente por fuera y jugoso y lleno de sabor por dentro.

Nueces, jamón y queso en crema, todo picado y mezclado que pondremos entre dos rodajas de calabacines a modo de paté.

Una tempura, con agua o con cerveza aunque a mi me gusta mucho más con cerveza, ni muy líquida, ni muy densa, justo en el punto de espesor que podamos sumergir sin problemas los calabacines rellenos para luego pasar al aceite.

Aceite de oliva virgen extra, sí, para freír, no hay mejor aceite para freír que el virgen o el virgen extra.

Con esta receta os enseño el precioso platito que me ha hecho llegar Nueces de California por participar en su concurso. Precioso, me ha encantado, muchas gracias.

Anímate y me cuentas, y si encima le ponemos un poco de miel por encima, ohhhhh ya es sublime total.