Croquetas de cangrejo y camarones

En un anterior post, os compartí una deliciosa receta de los saquitos de masa brick sin lactosa, pero ahora os traigo una sabrosa entrada de las croquetas de cangrejo y camarones para sorprender a vuestra familia o a los amigos en una ocasión muy especial en casa.

Una verdadera delicia para el paladar de mis amigos intolerantes a la lactosa, pero también un platillo muy saludable porque la piel de estos crustáceos contiene glucosamina que alivia el dolor de las articulaciones de vuestros padres o abuelos muy propensos a sufrir de artrosis a medida que pasan los años.