Sígueme por las Redes Sociales. Allí publico a diario recetas, consejos, trucos y fotos. De esa manera no te perderás ninguna de las recetas. @losblogsdemaria

Menudo en Crock Pot

El menudo es de esas recetas que en mi familia se hacen cuando nos vamos a reunir todos. De esas ollas que son perfectas para cuando somos muchos comensales. ¡Que nos gustan estos platos! El menudo, la Berza, una paella, todos son platos para disfrutar en compañía de los nuestros.


Este menudo con garbanzos que os traigo hoy es la fiel receta de mi madre pero cocinada en la Crock Pot, a fuego lento y quedando de categoría. Una verdadera delicia. El menudo en su punto, los garbanzos súper tiernos y todo ello lleno de sabor gracias a su cocción a baja temperatura y de manera muy lenta. ¿Qué necesitamos muchas horas para hacer esta receta? Pues sí, para qué negarlo, pero si quieres andar más rápido, sigue la receta y lo haces en la olla rápida. Si tienes la Crock Pot, te recomiendo que lo pruebes, te quedarás encantado.



Menudo en Crock Pot

Pollo al jarabe de arce con verduras

Donde más se utiliza el Jarabe de Arce en casa es en las recetas dulces, para qué negarlo. Es una maravilla de producto que contra más lo uso, más contenta estoy con él.
Hoy hemos ido un poco más allá y hemos hecho con este Jarabe de Arce una receta salada, una receta con pollo de campo que terminó con un delicioso toque de sabor agridulce que fue maravilloso.
Ya en su día os publiqué unas patatas que fueron un visto y no visto en la mesa y que de vez en cuando las hago para acompañar sobre todo a carnes. 


El pollo de hoy lo hemos cocinado en la Cocotte, a fuego lento y de manera muy sencilla, pero con un gran resultado.


Pollo al jarabe de arce con verduras

Chips de remolacha con palmito y atún

En esta última caja Degustabox nos han llegado muchos productos pensados para el inicio al cole y para comer en cualquier lugar porque son perfectos para llevarlos de un lado a otro.  De entre todos ellos he elegido estas chips de remolacha con las que montamos un aperitivo sencillo, rápido y muy cómodo de preparar como podéis ver en el vídeo que os dejo a continuación.
Estos chips de remolacha de la marca Zanuy están realmente ricos, tal cual o para comer mojando el alguna salsa o mezcla como la que he preparado. A mí que personalmente la remolacha no me hace mucha gracia, me han encantado estos chips de remolacha. Estas chips y muchos otros productos los podéis descubrir en su propia web.


Chips de remolacha con palmito y atún

ENTRADA DESTACADA

Pierna de cerdo en Crock Pot

Para muchas personas, el verano es tiempo de pasar poco tiempo en la cocina y de hacer recetas ligeras que nos hace salir del paso para a...