Sígueme por las Redes Sociales. Allí publico a diario recetas, consejos, trucos y fotos. De esa manera no te perderás ninguna de las recetas. @losblogsdemaria

Sepia a la plancha

La sepia a la plancha con un poco de ajo y perejil es el plato perfecto para cuando llega esta época del año donde el calor hace que queramos platos ligeros.


El que dice sepia dice choco, calamares, pota o similar. A la plancha, con un rico aceite de oliva virgen extra, unos ajos laminados y un poco de perejil, el bocado es perfecto.
Para acompañar a esta estupenda sepia a la plancha, nada mejor que una ensalada de surtido de lechugas. 


Sepia a la plancha

Ensalada con aguacates y frutos secos al natural con vinagreta de jarabe de arce

Estamos ya en esa época del año donde las ensaladas comienzan a tomar más protagonismo en nuestra mesa. Ensaladas sencillas, ricas y muy apetecibles. La ensalada de hoy bien sencilla con una base de lechuga, tomates, aguacates y espárragos a la que le añadimos unos frutos secos al natural de aperitivos medina y una vinagreta dulce con jarabe de arce.  


A la ensalada le podemos poner más o menos ingredientes, lo dejo a vuestra elección. Tal y como la serví yo tuvo una aceptación fantástica en la mesa y fue un visto y no visto.


Ensalada con aguacates y frutos secos al natural con vinagreta de jarabe de arce

Frimesa, productos precocinados de gran calidad


Los que tenemos tiempo, y nos encanta cocinar, rara vez usamos productos precocinados o congelados. Los que no tienen tanto tiempo para cocinar o sencillamente no les gusta cocinar, nada mejor que alimentarse de manera sana y equilibrada sabiendo elegir bien los productos precocinados o congelados que se lleva a casa.


No se es ni mejor ni peor persona por consumir productos precocinados. No es ni mejor ni peor el plato de comida. Simplemente son maneras diferentes de llevarnos un bocado a la boca.

ENTRADA DESTACADA

Mahonesa de aguacates con pollo a la mostaza

La mahonesa de aguacates es uno de mis descubrimientos de este verano y os puedo asegurar que no dejo  de hacerla. Queda tan tan tan rica q...