Cestas Gourmet

¿Tenéis ganas de que comiencen las Navidades? Ya sé que aún queda un par de meses, pero el tiempo pasa volando. No os quiero agobiar, pero quiero ir dando ideas.
Para mí los mejores regalos son los que se pueden comer. No tengo remedio, lo sé. Una cesta de productos Gourmets para mí es el mejor de los regalos. Que las cestas gourmet sean grandes, medianas o pequeñas, es lo de menos. Lo importante es su contenido, y que sea de gran calidad.

Empresa con almacén en Badajoz y que ahora la tenemos como tienda Online para que todos tengamos al alcance de un click todos sus productos, su experiencia y su profesionalidad.

Guiso de patatas con pavo

Delicioso quedó este sencillo guiso que hice con patatas y carne de pavo. Un guiso muy rápido de preparar y muy rico a la hora de comer. Para hacerlo usé la Thermomix TM6 y la Cookeo, la olla de alta presión.
El sofrito en la Thermomix me ahorra tiempo y queda como gusta en casa, las verduras muy picada, pero con presencia, que no estén las verduras totalmente trituradas.
En vez de vino, usé para este guiso de patatas con pavo, cerveza, Un buen vaso de cerveza que le dio a la carne un sabor bastante rico.

Pastel de pollo y pan bimbo

En la caja Degustabox de este mes nos venía un paquete de pan Bimbo sin corteza que hemos usado para montar un fantástico pastel salado. El relleno de este pastel lo hemos preparado en la Thermomix TM6 y ha sido un relleno de pechuga de pollo que quedó bien rico. Queso rallado, el que queramos o tengamos, pero que funda bien porque será el ingrediente que nos unirá bien las capas de este pastel. Por así decirlo, será nuestro "pegamento" entre las capas.

Pastel sencillo, bien rico, con ingredientes sencillos. Pechuga de pollo, pan Bimbo, queso y alguna que otra verdura para  hacer el sofrito de la carne.
Sobre la TM6 decir que es una pasada como nos pica la carne. Ha sido fantástico.