Flan de galletas campurrianas con chocolate

Hoy os traigo un flan espectacular. Muy sencillo de hacer y con un sabor tremendamente rico. Para hacer este flan hemos usado las galletas campurrianas con chocolate que nos ha llegado en nuestra última Degustabox. Unas galletas que, si la versión tradicional nos encanta y casi nunca falta en casa, esta con chocolate ha sido un gran descubrimiento.

Flan estilo tarta de caramelo sobre base de galletas de caramelo saladas

La semana pasada llegó a casa nuestra Degustabox llena de productos espectaculares. Poco a poco os los voy enseñando por las RRSS, siempre podréis seguirme desde los enlaces que están arriba, en la cabecera del blog. Comentar que hasta el 15 de marzo estamos de sorteo en Instagram. 

Y volviendo a la caja degustabox de este mes. Nuevamente he recibido las galletas Lotus.  Me encantan estas galletas. Es un comenzar y no parar.

Con ellas hemos hecho esta receta. Una deliciosa receta de flan que presentamos a modo de tarta con unos ingredientes que todos solemos tener en casa.

Podemos presentar a modo de tarta o en vasitos individuales.  Como queramos, dependiendo de para qué vayamos a usar este flan, en forma de tarta para compartir o a modo de vasitos como postre individual.

Anímate y me cuentas, Abajo te dejo el vídeo para que veáis los sencillo que es hacer este flan estilo tarta de caramelo sobre base de galletas de caramelo saladas.

Flan con leche de coco y almendras

En la última caja Québox que hemos recibido en casa venía una leche de Coco y Almendras de Central Lechera Asturiana que nos llamó mucho la atención.

Yo no soy amante al Coco pero mi hija sí y de momento me pidió que hiciera flanes con la leche de coco y almendras.

He de reconocer que los flanes, una vez listos para comer, ni sabían ni olían a coco. Los flanes quedaron suaves y muy ricos.

Una receta muy sencilla, tan sencilla como que no se le puede llamar ni receta porque fueron unos flanes que hice con el preparado de flan potax, el de toda la vida que tan rico queda, pero no quería dejar pasar la oportunidad de hablar de esta leche que nos ha gustado mucho. Una leche sin lactosa que no podéis dejar de probar.