miércoles, 9 de agosto de 2017

Delicias de chocolate para bautizos


Que nos gusta un pringoteo en cocina, lo he de reconocer, meternos en faena es de lo más placentero que hay y si luego el resultado es perfecto, la sensación de satisfacción es máximo. Pero ni todo el mundo tiene tiempo, ni todo el mundo tiene esas mañas que se requiere para hacer según qué tipo de cosas.

Una de las cosas que más complicadas hay para elaborar, bajo mi punto de vista, son los bombones. Hacer bombones es muy sencillo a simple vista. Que queden perfectos en forma, textura y color, ya no lo es tanto.

Y todo esto viene a cuento de mi hermana, la loca de mi hermana, que apunto de dar a luz a su tercer hijo, se le  ha antojado bombones para el día del bautizo y como mi hija es la madrina, allá que ella se ha ofrecido en poner los bombones.

Cuando mi hija me dijo que tenía que hacer bombones, ufff a mi la cosa me dió como un poco de mieditis porque una cosa es hacer bombones en casa para comerlos y otra es trabajar chocolate bautizo para hacer bombones y exponerlo a la vista de todos. Y mi hermana es muy perfeccionista. jejeje

Así que ni corta ni perezosa, me he puesto a indagar por estos mundos a través de google y he topado con una fantástica página que cubre todas las expectativas que tengo para los bombones bautizo

Bajo el nombre de "Quiero Chocolate" nos adentramos en una web llena de exquisiteces, chocolates para todo tipo de eventos, momentos, ocasiones y personas. Un mundo lleno de detalles de chocolate para satisfacer todas nuestras expectativas.

No hace complicarse la vida y mucho más cuando el momento requiere de cuidar al máximo todos los detalles. Solo hay que navegar un poco, elegir el producto, cosa que ya se complica porque todo tiene muy buena pinta, hacer el pedido y recibirlo justo para el momento en el que lo vamos a necesitar. 

¿Tienes algún evento en breve? ¿Tienes en mente ofrecer bombones? Pues solo tienes que entrar en la web y descubrir las maravillas que allí nos ofrecen, te encantarán.


sábado, 5 de agosto de 2017

Champiñones rellenos de carne en salsa de tomate

Hace unos días llegó a casa la caja Degustabox llena, como siempre, de ricos y sorprendentes productos. Entre ellos estaban dos salsa de tomates de la marca Solís en un envase novedoso para mí y que me ha resultado bastante cómodo tanto de usar como de conservar luego en el frigorífico.

Un tomate muy rico de sabor, suave, rico y con el que hicimos esta receta sencilla y bien rica con la que sorprenderemos a nuestros comensales.

Unos champiñones, grandes y hermosos, rellenos de carne picada y empanados para finalmente, cubrir con salsa de tomate.

Receta sencilla y fácil que acompaño con un vídeo para que comprobéis cómo se cocinó.

Champiñones rellenos de carne en salsa de tomate

lunes, 10 de julio de 2017

AunahoradeHuelva, Ruta Capital gastronómica 2017


AunahoradeHuelva, evento organizado por la Red Guadalinfo llevaba muchos meses preparando esta ruta por la provincia de Huelva. La otra parte, los blogueros, tanto gastronómicos como de viaje, así como grandes perfiles en las RRSS, también conocíamos del evento desde hace ya mucho tiempo. La semana antes de este gran fin de semana, Huelva salió en todos los noticieros por el incendio que ha quemado un gran pellizco de la zona de Moguer, Doñana, Mazagón etc. Tengo que decir que incluso pensé que se iba a cancelar el evento, pero cuando me notificaron que arrancábamos y nos trasladaron el programa final,  pensé, ahora más que nunca Huelva necesita que la llevemos a lo más alto de las RRSS y que todo el mundo la conozca, no porque se ha quemado un trozo de nuestro pulmón de Andalucía sino porque Huelva es bella por sus cuatro costados y merece mucho la pena visitarla.

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