Setas ostras rellenas de Jamón y Queso

Si os gustan los filetes empanados, esta receta os va a encantar. Setas ostras rellenas de jamón y queso, empanadas y fritas. Queda como si fuera un San Jacobo, pero para mi gusto, mucho más rico y sabroso.

Receta que nada tiene de complicación. Receta sencilla, rica y que podemos tener preparada con antelación, solo para freír. 

Recomiendo un buen jamón. El Jamón Legado Ibérico  es una estupenda opción. Casi la totalidad del sabor se lo vamos a dar con el jamón, de ahí que sea muy importante este ingrediente dentro de la receta.