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Torrijas de Naranjas

Hoy os traigo unas sencillas y ricas torrijas de naranjas. Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina y, un año más, por culpa de la pandemia, sin poder disfrutarla como más nos gusta. Ahora más que nunca, tenemos que tener en casa los dulces típicos de la época para quitarnos un poco el amargor. No podremos movernos, no podremos quitarnos la mascarilla, no saldrán las imágenes en procesión, pero la Semana Santa es la Semana Santa y en casa siempre hay torrijas.


Las de este año, simplemente espectaculares. El producto con el que las hice, la verdad que era del mejor. Las naranjas son una gozada, y mas mandarinas más de lo mismo. 


Os puedo decir que la caja llegó hace un poco más de una semana y ya casi no quedan. Tendremos que volver a pedir.  Las que os muestro son de Terra Fresca. Directamente desde Valencia.




Torrijas de crema de yema al vino Madrila Pitarra

Muchos pensaréis que me he vuelto un poco loca con publicar a estas alturas unas torrijas pero os aseguro que no es un bocado que solo tengamos que dejar para Semana Santa, que es un digno pastel o bocado para cualquier merienda que se precie. 

Cuando nos sumergimos en la web de venta de vinos de Cañamero, pasa lo que pasa, que terminamos por tener en casa unos vinos fantásticos para beber pero con los que se pueden hacer verdaderas maravillas a la hora de cocinar.

Como ejemplo estos bocaditos dulces que os traigo hoy, tan sencillos y tan deliciosos. Un base de pan frito previamente mojado en vino, en mi caso un Madrila Pitarra de la tienda de vino online  , coronado por una riquísima y sencilla crema de yema. Una verdadera delicia, os lo aseguro.

No podéis esperar a Semana Santa, cualquier momento especial es perfecto para sacar nuestra bandeja de torrijas de crema de yema con este vino Madrila Pitarra, un vino con aromas a frutas maduras y frutas silvestres que es una verdadera delicia.

¿A que te vas a animas? Lo sabía, pues manos a la obra que comenzamos con la receta.


torrijas de crema de yema

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