Delicioso quedó este sencillo guiso que hice con patatas y carne de pavo. Un guiso muy rápido de preparar y muy rico a la hora de comer. Para hacerlo usé la Thermomix TM6 y la Cookeo, la olla de alta presión.
El sofrito en la Thermomix me ahorra tiempo y queda como gusta en casa, las verduras muy picada, pero con presencia, que no estén las verduras totalmente trituradas.
En vez de vino, usé para este guiso de patatas con pavo, cerveza, Un buen vaso de cerveza que le dio a la carne un sabor bastante rico.
