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Tortillas varias

La entrada de hoy es tortillas y más tortillas, de diferentes rellenos y formas. La tortilla gusta mucho en casa y como admite tantos rellenos, pues siempre ando experimentando. Os dejo algunas de ellas a modo de paseo para que veáis las muchas maneras que tenemos de prepararla.

Tortillas varias

Comenzamos con la tortilla de patata y queso, una tortilla que podemos hacer de dos maneras y que en el enlace os llevará a descubrirlas. 

Los ingredientes para estas sencillas tortillas son  patatas, huevos, queso y jamón cocido.
Dentro de estas tortillas podemos meter todas las tortillas rellenas, que no solo se pueden rellenar de jamón y queso sino de más ingredientes.

Otras de las tortillas que en casa gusta mucho y que la suelo hacer cuando tenemos garbanzos y carne que nos ha sobrado del puchero es la tortilla de garbanzos y carne Admite también la variante de hacer la tortilla solo con los garbanzos o solo con la carne.

Una tortilla muy sencilla que necesitará de ingredientes patatas, huevos, garbanzos del puchero, resto de carne del puchero, cebolla, aceite y sal.

La tortilla campera es un clásico. Todos hemos hecho tortilla campera, llamando así a la tortilla que lleva como ingredientes la patata, huevo, cebolla, pimiento y de manera opcional le podemos poner calabacines o berenjenas. Dentro de las tortillas camperas tenemos la que solo se hace de cebolla y pimientos , o la que se hace con champiñones y bacon

No nos podemos olvidar de la tortilla española, o la tortilla al microondas

De tortilla va la cosa pero si queréis seguir descubriendo tortillas, en el índice de recetas - recetas saladas - revueltos, huevos y tortillas, ahí tenéis muchas más tanto publicadas en este blog con en los blogs en los que escribo de la comunidad de cocina y recetas de Hola.com


19 comentarios:

  1. Que pinta tienen agun dia de estos tendre que intentar hacer una de estas maravillosas tortillas ..ya te contare como sale saludos

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  2. Me han encantado las recetas de tortillas...todas ellas, la de garbanzos, la por pisos, la de coliflor en especial...me quedo con las ideas!!

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  3. Que socorridas son tambien las tortillas... la de garbanzo me ha impresionado, no me imaginaba tortilla echa con garbanzos. Pero tiene que estar rica.
    Saluditossssssssss

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  4. María, eres una gran cocinera...se ve perfectamente.Te han quedado unas tortillas de lujo, no sabría por cual decidirme. Quizás la que más me ha sorprendido es la de coliflor, nunca la he probado... Deben estar todas deliciosas.

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  5. Cuantas tortillas deliciosas. Es un plato típico y sencillito que me encanta. Con pechuga de pavo y queso está muy rica, tienes que probarla. La tengo en mi blog por si te apetece echarle un vistazo.
    Besiños

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  6. Unas ideas estupendas para hacer tortilla, pero la que más meha gustado es la de garbanzos. Ya la había visto en alguna revista y me encanta, tengo que hacerla.
    Besitos

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  7. Tortillas y tortillas a cada cual más rica, no sabría por cual decantarme, me las quedo todas.
    Besitos

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  8. Oye guapa, a cul más buena!!! te quedaron geniales todas, la más original la de garbanzos. Besinos.

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  9. Después de ver tu desfile de tortillas me he desmayado... nada serio... ya estoy bien! Que doraditas y jugosas... me piro!

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  10. chiquilla que desfile de tortillas,se meten por los ojos,me gustan todas!!
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  11. María me quedo con todas, y los calabacines un gran descubrimiento. Me quedo para siempre, si te apetece pasa por mi cocina para conocerla.
    Muxu bat

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  12. Me alegro mucho que mis tortillas os guste. Sinceramente, la de garbanzos es espectacular, el sabor es riquísimo, si no la habéis probado, hacerlo, no os defraudará. Veo que tengo nuevos blogs a los que visitar, me voy a verlos. Chaoooo

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  13. Todas se ven muy ricas, pero la de garbanzos me ha sorprendido mucho y con el sabor del cocido.
    Besos.

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  14. Que variedad, todas se ven estupendas, pero la que no tardaré en preparar será la de calabacín...

    Bicos.

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  15. Umm. que deliciosas todas, me pido un pinchito de cada una, es posible?

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  16. SIIIIII a mi si me han gustado !! TODAS !!! la de los calabacines la tengo que probar ya mismo!! y la de garbanzos?? me tiene que encantar!! aiss que ricas todas joé!!!

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  17. La de calabacín fue todo un manjar, os lo aseguro, además, no quedó muy hecha, y a mi me encanta así. Ains Toñi, que alegría verte de nuevo!!!!!

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  18. María me has dejado con la boca abierta con tanta variedad de tortillas. Las probaría toditasss. Menudo trabajo y menudo paso a paso. Enhorabuena. Besos

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  19. que cantidad de tortillas y que rica todas... tu tortilla de garbanzos me ha recordado a un amigo ya hace muchos años que le pirraba éste tipo de tortilla , siempre que su madre hacía puchero , caía una tortilla de garbanzos... a mi me parecía un poco rara la combinación pero trás ver la tuya seguro que me estoy perdiendo algo bien sabroso

    un beset maetiare

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