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Rollitos de berenjenas de jamón y queso

Hace unos días me llegó a casa el Kit de picoteo de La Guita que me tocó en el sorteo que realizan todos los meses. ¿Sabes como hacerlo? Pues es muy sencillo y te dejo aquí el enlace para que participes. Puedes ser, como yo, uno de los afortunados.

Pues con el kit en casa, en la última foto veréis los productos que venían, he montado esta rica receta de rollitos de berenjenas con jamón y queso. Una receta muy sencilla de hacer y que es perfecta para tomarla con los amigos, como un picoteo, y una copita de La Guita bien fría.

Es una receta sencilla y rápida de preparar que podemos tener con antelación montada solo para gratinar en el horno y servir.

Rollitos de berenjenas de jamón y queso

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