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Huevos de codorniz cubiertos de cacahuetes
Arrancamos con el evento Asaltablogs, último domingo del mes y retomamos estos asaltos que tanto nos gustan. 7º temporada, "casi ná" y parece que fue ayer cuando comenzamos con esta aventura de asaltar las cocinas de los compañeros.
La receta elegida son unos huevos de codorniz cubiertos de cacahuetes. Cacahuetes en mi caso, en su receta son avellanas. Si quieres ver la receta original, aquí os la dejo
Huevos de codorniz rellenos de paté de pollo al curry sobre marineras de aceite
En puertas de Nochevieja como estamos, os traigo un aperitivo de lo más rico y de lo más sencillo. Para prepararlo he usado dos de los productos que me venía dentro de mi degustabox de este mes y quedó de lo más rico.
Sencillo de elaborar, huevos de codorniz rellenos con un delicioso paté de pollo al curry de La Piara y servido sobre unas marineras de aceite de Daveiga. Sencillo de elaborar y muy cómodo para comer.
Sin lugar a dudas, repetiremos la noche de Nochevieja con este aperitivo porque gustó mucho la combinación de ingredientes y de sabores.
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