Arroz negro con calamares a la cerveza

¿Cuándo comenzamos a pensar en Navidad? Yo comienzo a pensar en Navidad cuando veo que ya tenemos entre nosotros a la Cruzcampo más Navideña. Esta Cruzcampo Edición Especial Navidad que, año tras año, es creada por los maestros cerveceros, elaborada y envasada en la fábrica que Cruzcampo tiene en Sevilla. 

Pues a partir de estos botellines tan nuestros, tan Navideños,  es cuando yo comienzo a percatarme que tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina y hay que comenzar a pensar en menús y en esas cosas.

Y mientras tengamos botellines en el frigorífico, va bien la cosa, pero hay que comer y siempre queremos sacar lo mejor de nosotros en esas comidas de Navidad. Hoy os traigo un plato espectacular. Tremendamente rico. Muy sencillo de hacer aunque al leerlo os resulte algo complicado. No lo es, de verdad que os lo prometo y si no, mirar el vídeo que os dejo.

Un arroz negro que hemos cocinado con calamares a la cerveza. Brutal la receta. Llena de sabor y cocinada con esta cerveza Cruzcampo Edición Especial Navidad, aún más intensa porque la cerveza es distinta a las habituales Cruzcampo.

Chuletas a la cerveza #DisfrutoCruzcampoNavidad

Ya ha comenzado el mes de diciembre y como todos los años, tras el puente, todo huele a Navidad. Huele a Navidad y Sabe a Navidad. 

Como todos los años, CruzCampo nos regala esa cerveza especial, única, con matices diferentes cada año, para degustar en Navidad rodeados de amigos y familias.

Este año, Miguel Jiménez, Maestro Cervecero con más de 29 años en la fábrica de Jaén, nos trae una cerveza de calidad llena de matices navideños. Es la tercera generación que, desde esta fábrica de Jaén, elabora esta cerveza única para estas fechas. Una cerveza que solo podremos disfrutar en Andalucía, en los meses de Navidad, por lo tanto, una cerveza tradicional con matices únicos en cada edición, limitada y artesanal.

Un producto totalmente artesano que disfrutaremos, tanto cocinando con esta cerveza como degustando la cerveza junto con nuestros mejores platos.

Y con #DisfrutoCruzcampoNavidad, pasamos a una receta muy sencilla de hacer, muy económica y perfecta para la Navidad. Y recuerda, siempre #CruzCampo.

Cruzcampo Gran Reserva; Receta de pan de cerveza, mozzarella y cebolla crujiente

Hace unas semanas os compartí un delicioso pollo que cocinamos con cerveza Cruzcampo Gran Reserva.  La verdad es que es una cerveza a la que nos hemos aficionado por su gran sabor. Está realmente rica.