lunes, 5 de agosto de 2013

Copas de crema de mascarpone con mermelada de melocotón y copos de all bran

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Y ahora vamos con la receta, que pese a ser un postre, lo hemos  hecho un poco mas light.

Copas de crema de mascarpone con mermelada de melocotón y copos de all bran




Ingredientes
  • 1 tarrina de queso mascarpone
  • 200 ml de nata de montar
  • 6-8 sobres de truvia que podemos sustituir por 4-6 cucharadas de azúcar.
  • Mermelada de melocotón, la mía era casera
  • 1 paquete de All Bran


Copas de crema de mascarpone con mermelada de melocotón y copos de all bran

Preparación

  • Ligamos el queso mascarpone con el truvia ( o azúcar ) 
  • Montamos la nata.
  • Ligamos el queso con la nata y obtenemos una crema que pondremos en una manga pastelera.
  • A la hora de montar las copas, o los vasitos o los cuencos, tenemos que ir intercalando capas de crema de mascarpone con capas de mermelada de melocotón.
  • Terminamos con unos copos de All Bran.
  • Listo!!!!

Copas de crema de mascarpone con mermelada de melocotón y copos de all bran

Al igual que podemos cambiar el truvia por el azúcar, podemos cambiar el sabor de la mermelada, así como cambiar el sabor de los all bran y poner los de chocolate en vez de los de vainilla. Todo ello irá un poco al gusto de cada uno de vosotros.

Rico verdad? Pues ya sabéis, a la cocina!!!!

20 comentarios :

  1. fantastica combinación ! un bocado delicioso, bicos

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  2. no puede haber nada mas deliciosa
    http://senoritamandarina.blogspot.com.es/

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    Respuestas
    1. Si que estaban deliciosos, y sencillo de hacer

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  3. Vaya copas tan estupenda, para no dejar ni una.

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  4. una idea estupenda con la q sorprender en casa a tus invitados!!! debe de estar de muerte!!!

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  5. un postre fácil pero sobretodo riquísimo, tomo buena nota

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  6. Muy facil y un resultado la mar de bueno.Gracias

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  7. Te ha quedado un postre fantástico y muy bien presentado.

    besos

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  8. Super delicioso María totalmente bueno y lindo,saludos y abrazos.

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  9. Me parece muy interesante la combinación :)
    besos

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  10. Ains, que rico, algo asi pense para combinar estos cereales que me han encantado y que he probado tambien gracias a la caja degustabox!!!
    Besinesssssss

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  11. Ummm,para chuparse los dedos, por cierto, que yo tengo un paño igualito a este tuyo,je,je.

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