Revuelto de Setas

Revuelto de SetasUn sencillo revuelto para esas bolsas de surtido de setas que tan rica están pese a ser congeladas, si son frescas ya el no va mas!!!!!


Ingredientes
  • Patatas
  • Cebolla
  • Surtido de setas
  • Huevos
  • Aceite
  • Sal-pimienta molida
Preparación


Revuelto de Setas-Pelamos y troceamos las patatas como si fuera para tortilla

- Las ponemos en una sartén con aceite para que se vayan haciendo, las queremos blanditas, no fritas fritas.








Revuelto de Setas- Cuando tengamos las patatas un poco blanditas, agregamos la cebolla en juliana.

-Seguimos pochando.










Revuelto de Setas- Por ultimo incorporamos el surtido de setas.

-Removemos para que se ligue bien con las patatas y las cebollas.

_Salpimentamos.








Revuelto de Setas- Ponemos los huevos y hacemos el revuelto.













Revuelto de Setas-Servimos












14 comentarios:

  1. Pero que revuelto más delicioso,y a estas horas...

    Besos

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  2. Que bueno, y con patatitas... tiene que estar de muerte!
    Besos!
    Nasy

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  3. mira que estan ricos este tipo de revueltos

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  4. Me encantan los revueltos, y con setas debe ser una delicia, un 10 por la cebolla.

    Un saludo

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  5. Riquísimo, no tiene desperdicio.

    Besitos.

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  6. Bueno, buenísimo este revuelto, me lo apunto con tu permiso
    Un saludo

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  7. Buenisisimo María y con las patatitas qué punto.
    Besotes

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  8. Los revueltos me encantan, y este no iba a ser menos.

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  9. Te ha quedado un revuelto exquisito.
    Besitos guapa

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  10. mira, nunca he comido revuelto con patatas, habré de probarlo ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  11. ummmm qué rico!
    me he imaginado este revuelto sobre una tostada de pan de chapata con tomate (yo todo con pan, jejeje) y qué cosa por dios!

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  12. Un revuelto de lujo, María! Me comía yo ahora ese platito tan agusto! Un beso, guapa!

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  13. Me encanta este plato. Buenisimooo..
    saludos!!

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