Ingredientes
- 1 kg y medio de patatas
- 1 lata de aceitunas de anchoas
- 1 lata de maíz dulce
- 2 latas de atún
- Jamón cocido en taquitos
- Salsa de tomate frito
- Mahonesa
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta molida
Preparación
- Ponemos las patatas a asar en el horno o a cocer en agua. Cuando estén tiernas, dejamos enfriar, pelamos y troceamos. Colocamos en una fuente grande. Salpimentamos.
- Sobre las patatas ponemos una buena capa de salsa de tomate frito y otra de mahonesa.
- Agregamos el atún escurrido de bien repartido, el maíz dulce escurrido y el jamón cocido troceado.
- Solo nos queda escurrir y cortar las aceitunas.
- Añadimos la aceitunas por toda la fuente.
- Cubrimos con queso rallado.
- Gratinamos en el horno, 180 grados unos 20 minutos.
Ya solo queda sacar del horno y servir. Un verdadero manjar, muy sencillo de hacer y que se puede tener montado con antelación y solo a la espera de gratinar para la hora de servir.
Una cena fantástica que a todos les encantará.
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Buenísimas estas patatas, además con todos esos ingredientes ricos, ricos!!!
ResponderEliminarbesos,
Y muy sencilla de hacer
Eliminar¡¡Qué buenas!! Menudo plato más rico =)
ResponderEliminarUn beso!!
Graciassss
Eliminar¡Qué receta más origjnal! Me la llevo porque me ha encantado la idea!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Gracias Palmira
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