Aquí la encargada del evento y que todo funcionara a la perfección Arantxa (Eventia)
El año pasado, allá por el mes de Septiembre, este concurso se celebró en la localidad de San Juan de Aznalfarache y aquí os muestro a los ganadores de la pasada edición. Alfonso Haya y Jaime Haya, tío y sobrino, ganaron el pasado año en su pueblo natal con un Arroz Negro con Carabineros.
Tras el sorteo y la composición del orden de participación, a las 12 de la mañana comenzó el concurso.
1º Sandra de Isla Mayor
Sandra elaboró un arroz "Secretos del Guadalquivir"
2º Dolores de Los Palacios
Dolores nos elaboró un arroz con castañas pilongas
3º José de San Juan de A.
José nos elaboró un arroz al estilo campo
4º-Celestino de Los Palacios
Celestino nos elaboró un arroz meloso con setas y langostinos.
5º- Alejandro de Palomares del Rio
Estos vecinos míos elaboraron un arroz al Pedro Ximénez con Alitas de pato y nueces
6º- Carlos de San Juan del A.
Carlos nos elaboró una paella de arroz al cazón.
7º Isabel de Los Palacios
Isabel nos elaboró un arroz con espárragos.
8º- María del Carmen de Los Palacios
Mari Carmen nos elaboró un arroz con tomate y almejas.
9º Juana de Los Palacios
Juana nos elaboró un arroz con conejo de campo
10º-Encarnación de San Juan de A.
Encarnación nos elaboró un arroz con carne.
11º Trinidad de Aznalcazar
Trinidad nos elaboró un arroz con carne
12º-Inma de Los Palacios
Inma nos elaboró un arroz con rape y gambas.
13º- Manuel de Los Palacios
Manuel nos elaboró un arroz con castañas pilongas
14º- Alfonso Haya de San Juan de A.
Alfonso nos elaboró un arroz con boletus y foie.
Juan de Isla Mayor.
Juan nos elaboró un arroz a banda meloso con cangrejos de rio y angulas.
16º- Granada Luna de Los Palacios
Granada nos preparó un arroz con bacalao.
La Asociación de Barman de Andalucía preparó una degustación de cocteles de la mano de Don Francisco Cesar.
Aquí tenemos a Don Francisco , manos a la obra, preparando los cocteles.
En todos los concursos de arroz se monta una barra para recaudar dinero. Siempre hay algún organismos el encargado y en este caso fue la asociación protectora de animales El Buen Amigo, de Los Palacios y Villafranca. Su página web es www.protectoraelbuenamigo.es
Bebidas, montaditos, algún que otro guiso de garbanzos y una paella fue alguna de las cosas de las que pudimos disfrutar. La paella la dieron de degustación, totalmente gratis con tu bebida.
El Jurado estuvo formado por cinco personas.
De izquierda a derecha, Don Jesús González de Restaurante El Crujiente, Don Juan Robles de la Asociación de Hostelería de Sevilla y Gonzalo Carrasco de PRODETUR.
De izquierda a derecha Don Gonzalo Carrasco de PRODETUR y Don Juan Martín de la Asociación de Jefes de Cocina de Sevilla.
Aquí ya en plena degustación de los arroces.
De los miembros del jurado, me falta el quinto miembro que es el señor de mas a la derecha,Don Armando Fernandez Profesor de la escuela de hostelería de Sevilla.
Una vez finalizada la hora y media de tiempo para la elaboración de los arroces, comienza el desfile.
Sandra
Y su Secreto del Guadalquivir
Dolores
y su Arroz con castañas Pilongas
José
Y su Arroz al estilo Campo
Celestino
Y su arroz meloso de setas y langostinos
Alejandro
Y su Arroz al Pedro Ximénez con alitas de Pato y Nueces
Carlos
Y su paella de arroz al cazón
Isabel
Y su Arroz con espárragos
María del Carmen
Y su arroz con tomate y almejas
Juana
Y su Arroz con conejo de campo
Encarnación ( si ya seeee que no es encarnación, es su hijo que fue el que presentó la cazuela al jurado)
Y su arroz con carne
Trinidad
Y su arroz con carne
Inma
Y su arroz con rape y gambas
Manuel
Y su arroz con castañas pilongas
Alfonso
Y su arroz con boletus y foie
Juan
Y su arroz a banda meloso con cangrejos de rio y angulas
Granada
Y su arroz con bacalao
Todos los participantes, tras presentar sus arroces, retiraron sus cazuelas y empezó el momento en el que el público allí presente pudimos degustar todos y cada uno de los arroces aquí mostrados.
Mientras el jurado delibera, tarea bien difícil a la vista de los platos mostrados verdad???
Yo solo probé tres arroces, dos de concurso y la paella de la asociación. Imposible probarlos todos !!!! Pero aún habiendo sólo probado dos, que estaban espectaculares, los demás arroces concursantes olían divinamente y la la vista está , se veían maravillosos.
Tras momento kit kat jajaja de degustación de arroz , se dio comienzo a la última fase del concurso.
Los participantes fueron subiendo al escenario uno a uno a recoger su diploma de participación en el concurso.
Y ahora llegan los premios!!!!!!
5º premio y 100 euros para Inma de Los Palacios con su arroz con rape y gambas
4º premio y 150 euros para José de San Juan de A. y su arroz a estilo campo.
3º premio y 200 euros para Juan de Isla Mayor y su arroz a banda meloso con cangrejos de rio y angulas.
2º Premioy 300 euros para Alfonso Haya de San Juan de A. por su arroz con boletus y foie
1º premio y 500 euros para Juana de Los Palacios y Villafranca y su arroz con conejo de campo.
PRECIOSA ENTRADA Y BUENOS ARROCES.BESOS
ResponderEliminarEstupenda entrada, con tantos arroces entran unas ganas de comer!!! Y yo ahora quiero todas las recetas jajaja
ResponderEliminarBEsos y feliz día de la madre,
Palmira
Un concurso muy bonito y unos arrozes fantasticos¡¡¡¡¡
ResponderEliminarCon lo que le gusta a mi abuelo el arroz!! Ya podrían cogerlo para el jurado, que se ponía las botas fijo...Feliz día de la madre (a las que tengáis la suerte de serlo xD). Un besito!
ResponderEliminarEstupendo reportaje. Muchas gracias por tu simpatía y tu interés.
ResponderEliminarEstupendo concurso y mejor entrada la tuya Maria
ResponderEliminarUn saludo
Espectacular entrada!!!
ResponderEliminarMe ha encantado la variedad de arroces que se presentan, todos se ven geniales. Me choca ver mucho arroz "caldoso" más que seco, tipo paella como las que se hacen por mi tierra, pero seguro que todos estaban de muerte.
¿el arroz con castañas pilongas de la señora... era dulce?
Chica que me ha encantado y espero que no se te pase el año que viene eh?? que tú arrasas seguro !!
besazos
Un blog estupendo Maria,buen trabajo el que realizas.El concurso cada año con mas nivel;la gente que participa al igual que la que acude son personas muy abiertas y agradables.La labor de prodetur y todos sus colaboradores envidiables, realza nuestras raices y une culturas y pueblos.Un saludo a todos.Juan.
ResponderEliminarMaravillosa entrada, muy completa y interesante con unos arroces magnificos besos
ResponderEliminarMaqdre mía, qué fantástico reportaje!! Debió ser un día atareado pero muy divertido, me imagino lo bien que olería y es que todos tienen una pinta fantástica. Genial!!
ResponderEliminarBesos.
María, un recetario de arroces maravilloso, hay algunos que me han fascinado, enhorabuena!!!
ResponderEliminarmuy buen curso las recetas me encantaron y las que pude hacer a todos en casa les gusto
ResponderEliminarMe ha encantado la entrada, menudos arroces, cda cual más rico!!Besitos linda!!!
ResponderEliminarMaría
ResponderEliminarComo he disfrutado con tu entrada, me he leído todo todito todo, hasta los nombres como si los conociera.
La verdad es que el arroz esta rico con lo que sea,
Gracias por hacernos participar de este concurso, estas iniciativas son estupendas
Bss
Patricia
Felicidades a todos los concursantes, la verdad que tuvo que ser dificil elegir a los ganadores, porque se veian muy ricos.
ResponderEliminarBssssssssss.Sefa
Maria me encanta tu entrada de hoy y no es que me gusten las recetas que preparas... jajajaja es que ha sido tan completa que por un momento hasta podía oler los platos.
ResponderEliminarBesitos cielo
Que delicia, vaya repertorio de recetas y esas son las buenas, las que se hacen en casa.
ResponderEliminaruauh que delicia de arroces,se me hace la boca agua viendo las fotos! mi receta de hoy tambien va de arroz curiosamente.
ResponderEliminarsaluditos.
Que delicia de arroces tan buenos todos y tanta variacion,no se pueden probar todos,un buen reportagr y buenos arroces,enhorabuena atodos los participantes y ati por compartir..
ResponderEliminarBesos
Hola María: había pasado varias veces por tu blog y ,como no, he probado alguna de tus recetas, pero por falta de tiempo nunca dejé un comentario.
ResponderEliminarA mi también me encanta el arroz (de hecho la última receta de mi blog es de un arroz) así que he disfrutado leyendo tu entrada sobre el concurso.
Me quedo como seguidora tuya , así que seguiremos en contacto. Un saludo
María, vaya una crónica estupenda y detallada que has publicado. La verdad es que debió ser una jornada estupenda y con unos arroces deliciosos. Besitos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Caramba maria menudo reportaje ya lo quisiera el diario Sur, jajaaa. Me ha encantado, tus fotos y todo los comentarios. A mi también me gusta mucho el arroz y no me hubiera importado probarlos todos,
ResponderEliminarPor cierto gracias por pasar por mi cocina, la tuya es muy interesante y el blog precioso.
Nos veremos.
saludos desde mAlmeria.
Qué concurso más bien pensado! No tenía ni idea de que existía María, así que muchas gracias por habérnoslo contado en esta estupenda entrada, ¡enhorabuena! Aunque no se pueda participar se podrá ir, ¿no? A ver si el año que viene me entero con tiempo y me acerco, me parece una idea fantástica. Gracias otra vez.
ResponderEliminarMuy buen reportaje, gracias por poner tantas fotos!
ResponderEliminarPor cierto, mi amiga Juana ganó el primer premio, olé por ella!!!
mi abuela gano el primer premio y no habia quien le quitara la sonrisa de la cara
ResponderEliminarbueno ya era hora de k le tocara algo por las esplendidas komidas k ace
besos
muy buena receta y muy bien explicada espero mas de ustedes
ResponderEliminarPoder cenar un arroz con pollo, hecho con pechuga de pollo es más cómodo de dar a comer a los niños y muchísimo más fácil de comer para los adultos. Además esta es una de las comidas más tradicionales de muchos países latinoamericanos. ¿Ya tienes hambre?
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