Sígueme por las Redes Sociales. Allí publico a diario recetas, consejos, trucos y fotos. De esa manera no te perderás ninguna de las recetas. @losblogsdemaria

Rollitos de Lomos

Yo creo que receta mas simple no existe. A mayor calidad de jamón cocido y de queso, mas rico será el resultado final.

A los peques les gusta porque es una manera diferente de comer los filetes de lomo de cerdo.

Rollitos de Lomos



Ingredientes
  • 8 Filetes de lomo 
  • 4 lonchas jamón cocido
  • 8 Queso en loncha
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta molida
Preparación
  • Ponemos sobre cada lomo media loncha de jamón cocido y una loncha de queso. Ni una cosa ni la otra debe de sobresalir del lomo porque no lo vamos a empanar y se nos puede salir el queso.
  • Enrollamos y cerramos con la ayuda de un palillo.
  • Presionamos por los bordes para cerrarlos bien.
  • Ponemos un poco de aceite en la sartén junto con unos dientes de ajo.
  • Ponemos los rollitos y salpimentamos.
  • Les vamos dando vueltas para que se hagan por todos los lados.
  • Servimos.

10 comentarios:

  1. Es un plato que me encanta, que sencillo y rico...
    Besitos,

    ResponderEliminar
  2. ummm María, que buena idea me has dado, siempre los he hecho con pechuga de pollo y lo de dorarlo junto con los ajos le tiene que dar un saborcito riquisimo!!!!
    Un besazo.

    ResponderEliminar
  3. Muy rico tiene que estar eso, besos

    ResponderEliminar
  4. Hola María. Este plato tiene que estar muy rico.
    Saludos

    ResponderEliminar
  5. Menuda pinta rica tienes esos rollitos, me chiflan y a mi hijo el mayor no te digo cuanto le gustan, uff.

    que ricos se ven !! besos

    ResponderEliminar
  6. Una buena idea para cambiar, un abrazo.SEfA

    ResponderEliminar
  7. Estos rollitos tienen que estar muuuy ricos. Un beso.

    ResponderEliminar
  8. Pero que ricos son estos rollitos, los suelo hacer alguna que otra vez.
    Besos

    ResponderEliminar
  9. Que bueno, con el quesito fundido ummmmmmm que hambreeeee.

    Besitos

    ResponderEliminar
  10. Mira que buena idea para la comida del sábado, aprovechando que mi peque cumple 10 añitos, le va a encantar este menú"....
    acabo de conocer tu blog y me quedo, por supuesto.
    Yo también tengo uno desde hace poquito, te invito a que te pases. Un saludo.
    lasrecetasdemanans.blogspot.com

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por tu visita y por tu comentario.

Si tienes alguna duda te la resolveré en breve. Me puedes dejar un comentario o escribir a losblogsdemaria@gmail.com


Me reservo el derecho de eliminar comentarios que contengan nombres de comercios, tiendas, publicidad o cualquier sospecha de indexación en los buscadores, así como comentarios fuera de lugar o que contengan palabras mal sonantes.

Me puedes localizar por las RRSS de manera sencilla, arriba en la cabecera del blog tienes los iconos de todas ellas.

De nuevo, mil gracias por tu visita.

ENTRADA DESTACADA

Huevos rellenos de gambas al ajillo

Cuando me preguntan que tal llevo la pandemia por la que estamos pasando, siempre contesto lo mismo, lo que peor llevo es no poder ver a mi ...