domingo, 15 de febrero de 2015

Costillas a la barbacoa

Receta de sencillas costillas a la barbacoa que hemos hecho con la bolsa de Maggi que venía en mi caja de degustabox de este mes. 

Las costillas quedaron jugosas, llenas de sabor y se cocinaron de manera muy sencilla en la bolsa de Maggi y al horno.

Unas ricas costillas con una buena fritada de patatas y tenemos una cena estupenda.

Al final, como siempre, os dejo todos los datos sobre degustabox por si quieres comenzar a disfrutar de tu caja degustabox todos los meses como hago yo.

Ahora comenzamos con la receta de costillas, por desgracia no os puedo compartir el vídeo que grabé, no sé que le pudo pasar al archivo, cosas de la tecnología, o no se grabó o se grabó mal y no me ha dejado hacer nada con él. Para la próxima vez será porque seguro que repetimos con este producto de Maggi.


Costillas a la barbacoa

Ingredientes
  • 1 kilo y medio de costillas de cerdo
  • 1 bolsa de Maggi Jugoso, costillas a la barbacoa
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Patatas fritas para acompañar ( opcional )

Costillas a la barbacoa

Preparación
  • Si no tenemos las costillas troceadas, procedemos a trocearlas, yo las traje ya de la carnicería cortadas.
  • Abrimos la bolsa de plástico que viene dentro del sobre de Maggi costillas a la barbacoa.
  • Introducimos las costillas en la bolsa y agregamos el sobre de polvos.
  • Sacudimos bien la bolsa para que los polvos se repartan bien por todas las costillas.
  • Cerramos la bolsa con el cierre que trae.
  • Colocamos la bolsa en una bandeja apta para horno y pinchamos la bolsa un par de veces para que tenga salida de vapor.
  • Horneamos a 180 grados unos 30 minutos, calor arriba y abajo, posición media.
  • Pasado ese tiempo las costillas ya están cocinadas pero a mi me gusta darle mi toque.
  • Abrimos la bolsa y ponemos todas las cotillas en la bandeja junto con los jugos de la bolsa.
  • Agregamos unos hilos de aceite y si queremos, un poco de agua.
  • Horneamos unos 5 a 10 minutos más para que queden doradas.
  • Servimos junto con unas patatas fritas.


Costillas a la barbacoa

Costillas tiernas, sabrosas, sencillas de hacer y de manera muy limpia. Un gran plato.

Y tal y como os comenté en el inicio, esta es la caja degustabox que recibí este mes. Chula, ¿Verdad?

Costillas a la barbacoa

Para disfrutar de ella todo los meses, cada mes es distinta y variada, solo tienes que entrar en la web y registrarte para suscribirte al envío. Si lo haces colocando el código Q5WU4, la primera caja tendrá un coste de 9,99 euros y las demás, 14,99 euros. Recuerda que cada caja trae productos valorados en más de 25 euros.

Para más información, te dejo tanto el Facebook como el Twitter de Degustabox 

Si te animas, ya me contarás que te parecen los productos. Por ahora no conozco a nadie que no les haya gustado la caja que reciben mes tras mes. 

11 comentarios :

  1. muy ricas! yo me he comprado una bolsita para hacerlas también.. haber que tal :)
    un beso
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  2. Unas costillas tan sencillas y tan sabrosas.

    ResponderEliminar
  3. Que ricas!!! Y encima no manchas casi nada , yo las preparo mucho pero se me pone la bandeja de horno horrible y es un rollo limpiarlo, pero en casa gustan tanto que no puedo dejar de hacerlas, la próxima vez probare tu forma.
    Besos crisylaura.

    ResponderEliminar

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