viernes, 26 de diciembre de 2008

Ensaladilla

Una receta de ensaladilla rápida, sencilla y económica para estos días de fiestas donde solo hacemos comer jejeje. Ideal para tomar la ensaladilla tal cual, o para rellenar canastillitas.


Ensaladilla

INGREDIENTES

  • Patatas
  • zanahorias
  • guisantes
  • pimiento morrón
  • atún
  • huevo
  • mahonesa
  • palitos de cangrejos
  • todo lo que quieras echarle de mas
PREPARACIÓN
  • Cocemos las patatas y las zanahorias en agua con sal, se cortan a daditos.


Ensaladilla
  • Le agregamos todos los ingredientes que queramos ponerles
Ensaladilla
  • ligamos con la mahonesa
Ensaladilla
  • Cubrimos con la mahonesa
Ensaladilla
  • Decoramos con huevo cocido, palitos de cangrejos y pimiento morrón.
Ensaladilla
  • Estos dos platos eran para las canastillas. Las canastillas no me gusta rellenarlas con tiempo porque se ponen blanditas, así que las llevo a la mesa sin rellenar y cada uno se rellena las que quiera.
Ensaladilla

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