miércoles, 14 de mayo de 2008

ARROZ CON LECHE

Hay muchas maneras de hacer el arroz con leche, esta receta es como yo lo hago habitualmente. Espero que os guste tanto como gusta en casa. Si tienes panificadora, en el enlace tienes la receta para prepararlo en ella.





Ingredientes

  • 150 gramos de arroz
  • 1 litro y medio de leche
  • 6 cucharadas grandes de azúcar
  • 1 o 2 ramas de canela
  • 1 clavo de olor
  • Cascara de 1 limón
  • Canela molida


Preparación

  • Ponemos la leche a calentar con la canela en rama, la piel del limón y el clavo de olor.
  • Cuando empiece a hervir, bajamos el fuego y agregamos el arroz.
  • Cuando el arroz esté casi tierno, agregamos el azúcar.
  • No dejamos de remover en todo momento. A mas movimiento, mas cremoso tendremos el arroz.
  • Cuando el arroz esté totalmente tierno apartamos y ponemos en los cuencos.
  • Dejamos que temple un poco y espolvoreamos con canela molida.
  • Servimos templado o frío. 
Aquí el video de como lo hice





No hay comentarios :

Publicar un comentario

Muchas Gracias por tu visita y por tu comentario.

Si tienes alguna duda te la resolveré en breve. Me puedes dejar un comentario o escribir a losblogsdemaria@gmail.com Debido a la oleada de spam, tengo desactivado los comentarios en anónimo, Puedes comentar fácilmente con una cuenta gmail e iniciando sesión con google.

Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.

Por falta de tiempo no participo en premios, memes ni cadenas, pero agradezco de todo corazón que te acuerdes de mi y de mi blog para tal honor.

De nuevo , MIL GRACIAS!!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...