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Panificadora Lidl, como usarla.

Volvió a salir a la venta la panificadora de Lidl. Aun quedan en tiendas y si no, siempre podéis comprarla en la tienda online.
En casa ya tenemos la nuestra y con respecto al modelo anterior, me gusta mucho más. Trae más programas y el funcionamiento viene a seguir siendo el mismo. Elegir programa, peso y nivel de tostado.
Sois varios los que me habéis pedido que haga un video explicando claramente los pasos a seguir para hacer panes con la panificadora. Espero que el vídeo os resulte de lo más aclarador posible y si no es así, solo tenéis que preguntar.
La prueba la hice con un pan de harina de espelta integral que es una verdadera delicia. Muy sencillo de hacer y que para las tostadas de la mañana está muy rico. En el recetario tenéis una amplísima gama de receta para hacer con la panificadora.



Panificadora Lidl, como usarla.


Ingredientes
  • 350 gr de agua
  • 25 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 270 gr de harina de trigo
  • 270 gr de harina de espelta integral
  • 1 sobre de levadura seca o 1 pieza de levadura fresca
  • 1 cucharadita pequeña de sal
  • 1 cucharadita pequeña de azúcar

Panificadora Lidl, como usarla.

Preparación
  • Ponemos en la cubeta de la panificadora los ingredientes. Primero ponemos los líquidos y luego los sólidos.
  • Recuerda siempre poner la levadura en la esquina contraria donde hemos puesto la sal.
  • Seleccionamos peso 1000 gramos, tueste alto aunque eso es a gusto de cada uno y programa 3 porque hemos usado espelta integral.
  • Dejamos que la panificadora haga su trabajo y estaremos pendiente para cuando nos sueñe los 10 pitidos, retiramos las paletas tal y como os indico en el video.
  • Una vez finalizado el programa, sacamos la cubeta con cuidado de no quemarnos y desmoldamos el pan.
  • Dejamos que se enfríe sobre una rejilla.
  • Listo nuestro pan.


Panificadora Lidl, como usarla.


En el vídeo os dejo todo el proceso bien explicado. Si eres nuevo con esta panificadora, te aconsejo que lo veas.

Si te animas a preparar esta receta, no dudes en compartirla conmigo en las RRSS, me encantará ver tu foto. Me encontrarás bajo el nombre de losblogsdemaria en cualquiera de las redes sociales. María - Los Blogs de María -

9 comentarios:

  1. Hola Maria :) Pues nunca he tenido una panificadora... pero dicen que salen muy buenos panes. El tuyo tiene un aspecto fantástico. Un beso y feliz inicio de semana.
    Fitnomasfat.com

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  2. Hola, he hecho esta receta, el pan me ha quedado muy bueno de sabor, pero no ha subido mucho, no se se ha pasado!!!!
    Me encanta tu blog!!!!

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    1. Gracias. Si no ha subido mucho puede ser por muchas causas. Poca cantidad de masa, poca levadura, levadura pasada que no ha hecho todo su trabajo. Que receta usaste?

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    2. He usado la receta de pan de espelta integral de su blog

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    3. Como ves en mis fotos, mi pan tampoco es excesivamente alto. Es por la harina de espelta que apenas tiene gluten por lo que no tenemos ese gluten a la hora de desarrollarse y no queda panes muy levados.

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  3. Gracias por el vídeo donde se puede conseguir el libro del recetario

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    Respuestas
    1. Con la panificadora viene algunas recetas, es eso lo q preguntas? Arriba en el índice de recetas- pequeños electrodomésticos tienes un apartado de recetas con panificadora y muchísimas recetas.

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  4. Yo tengo una panificadora Filiips y escrito en Ingles no entiendo y no tengo el librito lo perdi el primer dia perdona la molestia linda besos 💕💕💕💕💕💕👍

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    Respuestas
    1. Si me mandas una foto de la parte de los programas te puedo intentar ayudar con ellos. Mándamela a losblogsdemaria@gmail.com

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