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Rollitos de contra muslos rellenos de Iberitos de Pedro Jiménez, bacon y cheddar
Hace ya varias semanas que por las redes sociales os compartí el contenido de la Caja Degustabox del mes de Agosto y hoy os traemos una receta bien rica y sencilla que hemos hecho con el paté Iberitos de Pedro Jiménez que nos ha gustado tanto.
Una receta rápida, sencilla y con un resultado lleno de sabor que os recomiendo a todos. Tomar nota, animarse a prepararla en casa y contarme que tal os salió.
Os dejo la Vídeo Receta para que, como siempre, os resulto más sencillo seguir los paso a paso.
Ingredientes
4 contra muslos de pollo deshuesados
4 lonchas de bacon
lonchas de queso cheddar
1 tarrina de paté Iberitos de Pedro Jiménez
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta molida
Para servir, patatas fritas y pimientos fritos
Preparación
Abrimos los contra muslos, retiramos el hueso y la piel.
Salpimentamos.
Ponemos el cheddar y la loncha de queso en cada contra muslo.
Repartimos el paté entre los cuatro.
Enrollamos y cerramos con un palillo.
Llevamos al horno, 180 grados, 30 minutos.
Sacamos, colocamos una loncha de cheddar en cada rollito.
Regresamos al horno otros 20 minutos más.
Servimos junto con unas patatas fritas y unos pimientos fritos.
El queso cheddar que haya quedado en la bandeja del horno, lo ponemos por encima de las patatas fritas.
NOTA
Si no tienes cheddar o simplemente prefieres otro queso, lo puedes cambiar.
Si no tienes contra muslos de pollo, puedes usar pechugas de pollo.
Si no quieres poner bacon, puedes poner panceta, jamón cocido o jamón curado.
Y aquí os dejo la publicación del contenido de la caja degustabox del mes de agosto que publiqué en Instagram Y el código de descuento es 01QCJ
Si te animas a preparar esta receta, no dudes en compartirla conmigo en las RRSS, me encantará ver tu foto. Me encontrarás bajo el nombre de losblogsdemaria en cualquiera de las redes sociales.
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qué buena la receta, y qué fotos tan preciosas, me ha encantado todo
ResponderEliminarMe alegro mucho que te guste. Gracias
EliminarQue ricos te han quedado estos muslitos rellenos!! Ya se como usar los míos !! Bs.
ResponderEliminarGracias Julia. Me alegro que te hayan gustado
EliminarTienen un aspecto impresionante ¡Qué ricos!
ResponderEliminarEstán muy ricos!!!
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