Ingredientes
- 2 láminas de hojaldre
- 500 gr de carne picada mixta
- 1 cebolla grande
- Salsa de tomate
- Orégano
- Queso rallado
- Tabasco
- Sal
- Pimienta molida
- Ponemos en una sartén un hilo de aceite de oliva virgen extra y agregamos la cebolla muy picada.
- Cuando la cebolla esté tierna añadimos la carne y salteamos.
- Salpimentamos y reservamos para que se enfríe el relleno.
- Sacamos las láminas de hojaldre del frigorífico.
- Desenrollamos la primera y ponemos una capa de salsa de tomate por encima y espolvoreamos orégano.
- Repartimos el relleno por toda la superficie.
- Ponemos unas gotas de tabasco bien repartidas.
- Solo queda poner una capa de queso rallado.
- Tapamos con la otra lámina de hojaldre.
- Cerramos bien los filos para que al hornear no se salga el relleno.
- Pinchamos en el centro para que tenga una salida de vapor cuando se esté horneando.
- Horneamos a 180 grados entre 15 a 30 minutos. Esto va a depender mucho de la potencia de nuestro horno. El mío suele tener este hojaldre horneado en unos 20 minutos.
- Sacamos del horno, troceamos y servimos.
- Se puede tomar tanto en frío como en caliente.
Qué bueno con carne picantita!!! Opino igual que tu, siempre tengo hojaldre para un apuro y se pueden hacer maravillas! Besiños.
ResponderEliminarSi que se puede
EliminarQue buena idea me has dado para la cena, yo tambien tengo siempre hojaldre enm la nevera, nos saca de tantos apuros que no se estar sin el, y cuando no hay enseguida voy a comprar mas, besos
ResponderEliminarYo que me alegro
Eliminarese punto de picante la tiene q dejar rica rica. y como bien dices, hojaldre en el congelador para sacarte de mas de un apuro rapidamente.
ResponderEliminarbesos
Si que se lo da
EliminarQué rico!! yo lo hago pero sin tabasco. Y a mi también me encanta el hojaldre!!
ResponderEliminarbesos,
Muy rico que está con o sin tabasco
EliminarQue rica que sale,yo tambien la hago,lo que yo utilizo tabasco del bote rojo,en casa nos gusta el picante-picante:-)
ResponderEliminarBesitos
A veces la hago con el rojo pero aquí gusta menos picante jejej
Eliminarfácil, rápido y sobretodo riquísimo, estos son los platos que me gustan a mi!!
ResponderEliminarClaro que si
EliminarSe ve delicioso!!! Es verdad que tener una plancha de hojaldre a mano te saca de muchos apuros :)
ResponderEliminarbesos
De muchísimos!!!
EliminarQue rico y fácil, nunca la he probado con carne picante tiene que estar deliciosa, la dejo en pendientes.
ResponderEliminarGracias y un besito.
Ya me dirás que tal
Eliminar