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Solomillo de Ternera con pasta

Un buen solomillo de ternera, en su punto justo tanto de sal como de plancha, es un verdadero manjar. A mi me gusta ponerle unas láminas de ajo, me encanta ese toque de ajo.

Solomillo de Ternera con pasta


Para acompañar el solomillo??? Una menestra, un puré, unas patatas fritas, unas judias salteadas, unos guisantes con algún que otro tropezón de taquito de jamón.... para gustos los colores.

Yo esta vez los acompañé con espirales salteados con ajo y albahaca. Sencillamente delicioso.

17 comentarios:

  1. Esto es algo que no como con mucha frecuencia, pero qué rico que se ve! Le metiera el diente ya mismo, :D
    un besote, y que tengas un feliz día,

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  2. q buenaa recetaaa!!! q bien se veee ese solomillo, me dio un hambre barbara!!! me parece lo voy a hacer en la semana. Ya que estoy te paso una receta de solomillo q siemrpe hago en casa http://bit.ly/blBReH besos

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  3. El solomillo es exito seguro siempre.

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  4. Hola María!!
    Muchas gracias por tu comentario, leeros me ha hecho mucho bien.
    Ese solomillo me encanta y el saborcillo del ajo, le da un toque especial.

    besitos

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  5. dios que buena pinta tiene el solomillo, encima de ternera mas bueno todavia

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  6. Muchísimas gracias por tu comentario María.
    En cuanto al solomillo quedó en su punto justo, al menos para mi y está la mar de apetecible. Muy buen acompañamiento!

    Besos,

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  7. Un solomillo muy apetecible, con la pasta estará estupendo.
    Besitos

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  8. Guapa!!!
    Tengo un lio en mi cabeza.
    Tanta gente tengo en el facebook que ya no se quien es cada uno.
    Y ahora te he visto aqui.
    Me alegro.
    Besos

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  9. Fácil y delicioso, como a mí me gusta. Un besito, María!

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  10. Delicioso tu solomillo y me alegro te haya gustado la receta de hoy. Es una masa un poco laboriosa, pero luego se pueden hacer muchas cosas con ellas y quedan bien. Besos mil y gracias

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  11. Tan sencillo y con pinta tan buena. Me di ganas de probar esto plato delicioso, María.

    Un besito

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  12. Mira que buena pinta tiene! y es q esta rico de verdad!
    un besito

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  13. Um... la pasta salteada con ajo y albahaca... últimamente me está entrando como "estrés" de querer tener toda clase de hierbas en casa para especiarlo todo... pero es que como frescas no hay nada, y no puedo tener todo esto fresco!!! jejeje.
    Besotes!

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