Pollo con almendras a la nata (receta sin lactosa)

Gracias a los productos que hay en el mercado sin lactosa, los intolerantes a la lactosa cada vez pueden elaborar platos cotidianos del día a día.

Un pollo con nata es una receta muy habitual y muy rica, y gracias a la nata sin lactosa, es ya un placer que pueden darse los intolerantes a la lactosa.

El pollo de hoy, con almendras y nata sin lactosa, una verdadera delicia que nada tiene que envidiar al pollo con nata normal.

La nata sin lactosa de la casa Central Lechera Asturiana que nos vino en nuestra caja Degustabox de este mes.

Comenzamos con la receta de pollo con almendras a la nata, que os la traigo en vídeo para que la veáis más sencillo aún.

Pollo con almendras a la nata (receta sin lactosa)

Ingredientes
  • 1 cebolla
  • 100 gr de champiñones
  • 500 gr de pechuga de pollo
  • 50 gr de almendras enteras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 vaso de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 bote de nata sin lactosa

Pollo con almendras a la nata (receta sin lactosa)




Preparación
  • Picamos la cebolla y la ponemos en una cazuela o wok junto con un fondo de aceite y dejamos que se haga el sofrito.
  • Incorporamos el pollo en dados y salteamos.
  • Añadimos las almendras enteras y saltamos.
  • Salpimentamos, ponemos los champiñones laminados y salteamos de nuevo.
  • Agregamos el vino y damos un hervor fuerte para que evapore el alcohol.
  • Incorporamos la nata y mezclamos bien.
  • Dejamos que cocine a fuego lento unos 5 minutos y rectificamos de sal antes de servir.

Pollo con almendras a la nata (receta sin lactosa)

Los productos que nos veía en nuestra caja degustabox fueron:
CENTRAL LECHERA ASTURIANA: http://www.centrallecheraasturiana.es/es/
NESCAFÉ AZERA: www.nescafe.es

Como siempre os dejo su web, su facebook, su instagram y el código de descuento 01QCJ para nuevas suscripciones

Pollo con almendras a la nata (receta sin lactosa)

Y hasta aquí esta rica receta pensada en los intolerantes a la lactosa. Recuerda que siempre puedes hacer la misma receta con nata de cocinar o para cocinar que contenga lactosa. 

4 comentarios:

  1. qué bueno el pollo con nata!!! yo también he hecho una receta con esa nata, la publicaré los próximos días

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por tu visita y por tu comentario.

Si tienes alguna duda te la resolveré en breve. Me puedes dejar un comentario o escribir a losblogsdemaria@gmail.com

Para evitar comentarios spam y de publicidad no consentida he activado los comentarios pendientes de moderación. Los verificaré en el menor tiempo posible.

Me reservo el derecho de publicación de comentarios que contengan nombres de comercios, tiendas, publicidad o cualquier sospecha de indexación en los buscadores, así como comentarios fuera de lugar o que contengan palabras mal sonantes.

Me puedes localizar por las RRSS de manera sencilla, arriba en la cabecera del blog tienes los iconos de todas ellas.

De nuevo, mil gracias por tu visita.

ENTRADA DESTACADA

Berberechos en salsa verde

Con esta receta de hoy no os voy a decir nada nuevo porque es un plato muy tradicional y muy clásico. Una receta que ya llevaba en el blog ...