lunes, 10 de marzo de 2014

Pollo a la campesina en bolsa de asar con un toque de naranja

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Hoy nos vamos a centrar en Maggi y en sus preparados para asar en bolsa. Hicimos un estupendo pollo a la campesina que tuvo un recibimiento a lo grande porque estaba bien rico.
Un pollo que se asó de manera limpia, sencilla y quedó tierno y sabroso como vais a ver en el vídeo.

Pollo a la campesina en bolsa de asar con un toque de naranja

Como siempre yo le di mi toque personal añadiendo un poco de zumo de naranjas.

Pollo a la campesina en bolsa de asar con un toque de naranja

Ingredientes

  • 1 pollo que podemos sustituir por 8 muslos de pollo
  • 1 sobre para asar en bolsa pollo a la campesina de Maggi
  • 1 naranja 
  • Sal y pimienta opcional



Preparación
  • Abrimos la bolsa con cuidado de no perder el cierre.
  • Ponemos la bolsa dentro de un bol para que nos sea cómodo ir colocando dentro el pollo.
  • Troceamos el pollo en trozos pequeños como os enseño en el vídeo.
  • Exprimimos una naranja y completamos con agua hasta llegar a los 200 ml de líquido.
  • En ese líquido diluimos el contenido del sobre. Removemos bien.
  • Añadimos a la bolsa donde tenemos el pollo.
  • Cerramos bien con el cierre que trae.
  • Movemos bien para que el líquido llegue a todo el pollo.
  • Colocamos la bolsa en la bandeja del horno fría y hacemos unos cortes en la parte de arriba para permitir la salida de vapor.
  • Tenemos el horno precalentado a 180 grados.
  • Horneamos a 180 grados durante 1 hora.
  • Pasamos la bolsa a una fuente y abrimos la bolsa. 
  • Pasamos el pollo junto con la salsa a la bandeja y servimos.


Pollo a la campesina en bolsa de asar con un toque de naranja

Receta sencilla y muy sabrosa que merece la pena hacer con este producto de Maggi.

5 comentarios :

  1. El toque tuyo de añadirle naranja es todo un detalle, me lo llevo que estas bolsas de asar dan mucho juego!
    Besos,
    Palmira

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Es de las primera que el resultado me satisface, con otras he tenido luego que hornear un rato mas porque el pollo queda muy blanco

      Eliminar
  2. Que ricooo, yo uso mucho esas bolsas pero le añado mis propias especias, probaré uno de la campesina con naranja, que me ha gustado! Besitos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

    ResponderEliminar

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