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Mini hamburguesas de pollo con rulo de cabra
En varias ocasiones os he hablado de los productos de Dulcesol y de todos ellos solo puedo tener comentarios muy positivos. Este mes de nuevo, nos ha venido en nuestra Caja Degustabox panes de Dulcesol, más concretamente, los panes para minihamburguesas, Una verdadera delicia.
Para disfrutarlos aún más, unas sencillas minihamburguesas caseras que preparamos con carne picada de pollo, aunque las podemos preparar con carne de cerdo, de ternera o mixta. La que queramos o la que tengamos en casa.
Para acompañar, unos rulos de cabra que tanto gusta en casa. Si quieres hacer estas minihamburguesas aún más completas, unos huevos de codorniz y ya son lo máximo.
Aquí os dejo la videoreceta, sencilla y rápida para que en poco más de un minuto, veáis los principales pasos de la receta.
Ingredientes
500 gr de carne picada de pollo
Sal
Pimienta molida
Ajo en polvo
Zumo de medio limón
Aceite de oliva virgen extra
Panes para minihamburguesas
1 rulo de cabra
Preparación
Ponemos la carne picada de pollo en un bol.
Salpimentamos, añadimos el ajo en polvo y el zumo de limón.
Mezclamos bien.
Hacemos 8 bolas iguales.
Aplanamos para darle forma de minihamburguesa.
Ponemos en una sartén unos hilos de aceite de oliva virgen extra
Doramos las minihamburguesas por ambas caras.
Cortamos el rulo de cabra y colocamos uno sobre cada minihamburguesa una vez que le hayamos dado la vuelta.
Pasamos a los panes de minihamburguesas,
Servimos.
Una receta muy sencilla que podemos hacer tanto con carne picada de pollo, de pavo, mixta, cerdo o ternera. El amplio abanico nos permite hacer estas minihambuguesas adaptada a nuestros gustos.
Minihamburguesas ideales para servir en una cena informal entre amigos como parte de los aperitivos.
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María - Los Blogs de María -
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Que cosa más rica. Me gusta.
ResponderEliminarMe las apunto María 😉
ResponderEliminarme encanta la combinación con queso de cabra
Ohh!! Qué buena combinación!!!
ResponderEliminarTienen una pinta muy rica, está genial tener una picadora en casa
ResponderEliminarReceta guardada. Me encanta el queso de cabra, y combinado con la carne el sabor debe ser extraordinario.
ResponderEliminarSoy fan de todo lo que lleve rulo de cabra, así que anoto estas mini burguer
ResponderEliminarQué súper hamburguesitas más ricas!! 😋😋
ResponderEliminarIdeales y teniendo picadora en casa las preparas con la carne que más te guste.
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