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Milhojas de nescafé mocha blanco y fresas

Hoy celebramos el día de la madre así que de entrada, felicidades a todas. No hay nada más sencillo para merendar esta tarde y celebrar el día de hoy, que esta milhoja que os traigo. Estamos en temporada de fresas y tenemos que aprovechar este momento donde las tenemos, a muy buen precio y muy ricas de sabor.

Hojaldre, nata para montar y fresas, así de sencillo. A la nata le pusimos un sobre de nescafé mocha blanco que nos vino en la última caja Degustabox que le dio a esta milhoja un sabor diferente, intenso, rico y sabroso.

No podemos decir que no a una merienda llena de sabor y que haremos en poco tiempo.  Digamos felicidades a mamá con esta milhoja.

milhojas de nescafe y fresas

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 sobre de nescafé mocha blanco
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 200 ml de nata de montar
  • Fresas
  • Caramelo líquido


milhojas de nescafe y fresas

Aquí os dejo el vídeo, un breve vídeo que espero que os guste.




Preparación

  • Cortamos la lámina de hojaldre por la mitad y obtenemos dos rectángulos.
  • Espolvoreamos con azúcar y llevamos al horno, 170 grados, hasta que suba y se dore.
  • Enfriamos y abrimos por la mitad para obtener 4 placas de hojaldre.
  • En el bol del robot de cocina ponemos la nata bien fría junto con el azúcar y el sobre de nescafé.
  • Montamos con varilla a máxima potencia hasta que tengamos la nata bien montada e integrada.
  • Colocamos una primera placa de hojaldre en una bandeja y cubrimos con una fina capa de la crema de nescafé.
  • Sobre la crema colocamos una capa de fresas en láminas.
  • Ponemos la segunda lámina de hojaldre y repetimos, crema  y fresas.
  • Toca colocar la tercera lámina, el resto de la crema y fresas.
  • Terminamos con la última placa de hojaldre, asegúrate de haber dejado reservada para el último lugar la placa más bonita.
  • Decoramos con un poco de nata y caramelo o bien con azúcar glass.
  • Dejamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

milhojas de nescafe y fresas

Sencillo, rápido y con un gran resultado. Hojaldre más fresas es un éxito asegurado, ya sea relleno con crema, con nata o con nata aromatizada con algún sabor como hemos hecho nosotros con el sobre de nescafé mocha blanco.

milhojas de nescafe y fresas

Y como todos los meses, aquí os dejo la foto del contenido de la caja degustabox de este mes. Una caja, nuevamente, llena de grandes productos a cual más ricos.

- LA ABUELA CARMEN: http://laabuelacarmen.com/
- GALLINA BLANCA: http://www.gallinablanca.es/
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Como todos los meses os dejo el código de descuento 01QCJ así como su web, facebook e instagram.

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