A mí la sangre de pollo no es que me haga mucha gracia, pero de vez en cuando si me gusta hacerla con una buena salsa de tomate
- 500 gr de Sangre de pollo
- 1 Cebolla
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- Tomate frito casero
Mi cocina, mis recetas, mis consejos y mi vida. En el índice de receta tenéis también los enlaces de las recetas que publico en la Comunidad de Cocina y Recetas de la Revista Hola.
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Cuando me preguntan que tal llevo la pandemia por la que estamos pasando, siempre contesto lo mismo, lo que peor llevo es no poder ver a mi ...
Original plato María.
ResponderEliminarHabitualmente no puedo con la sangre aunque en la chanfaina de Salamanca si que le añado bien de ella.
María invitame a comer que desde que mi suegra no cocina no he comido sangre a nadie de mi familia les gusta y antes comia cuando mi suegra la preparaba pero de eso hacen algunos años, en principio olvido hacer de comer y ya se ha olvidado de nosotros. Un beso
ResponderEliminarQue recuerdos Maria, mi madre lo hacia, a mi no me chifla mucho pero reconozco que esta muy bueno, un beso
ResponderEliminarpues asi no la he probado nunca
ResponderEliminarCuanto tiempo sin ver una receta con sangre, mi madre cuando mataba los pollos del corral, de eso ya hace unas cuantas decadas, siempre no hace para cenar sangre frita, que rica, y sinó con tomate. Me ha gustado mucho ver una receta con este ingrediente. Besos.
ResponderEliminarJo, desde que no esta mi abuela que n la pruebo, te digo como trini altea, me invitas????
ResponderEliminarUn besinnnn, ya tienes una nueva seguidora, me quedo a ver que mas cosits tienes.
Un besinnnn, te invito a conocer mi blog a ver que te parece.