Tenía muchas ganas de poder publicar una receta que tuviera ingredientes de mi huerto, y por fin ya la tengo aquí.
Esta son las plantas de judías verdes planas
Y estas las judías recién recogidas
Estas son las plantas de los guisantes
Aquí las vainas bien gorditas para recogerlas
Y aquí el revuelto de judias y guisantes con jamón que nos supo a gloria.
Ingredientes
Ingredientes
-Judias verdes planas
-Guidantes
-Taquitos de jamón
-Patatas a cuadrados
-Huevo
-Aceite, sal, ajo y pimienta molida
-Cocemos los guisantes desgranados y las judias verdes troceadas.
-Picamos un par de dientes de ajo
-En una sartén salteamos los ajos con aceite y agregamos los guisantes y las judias.
-Ponemos las patatas fritas
-Ponemos el jamón y rehogamos
-salpimentamos
-agregamos los huevos
-Hacemos el revuelto.
Servimos
Maria, no hay nada mejor que lo que uno siembra, sabe a gloria, y estos revueltos esta de rechupetes, besos
ResponderEliminarpues siendo de tu huerto debe saber a gloria ese revuelto !! una delicia
ResponderEliminarJo!!! qué envidia, tieenen una pinta exquisita, tienen que star tiernas, tiernas.
ResponderEliminarMe encanta tu revuelto.
Un besín
Que suerte poder disfrutar de los productos de la huerta. Todo tiene un sabor a auténtico y a más sano. Me gusta mucho el revuelto. besos.
ResponderEliminarQue envidia que te tengo hija, yo planté dos veces y no se que me pasa que soy más mala que un dolor para las plantas jajaja solo me dura la hierbabuena... los revueltos me encnatan pero si llevan ingresdientes de tu propio huerto mejor que mejor...
ResponderEliminarUn beso guapa y perdona que esté tan perdida estoy que no paro...
Buenísima receta y si además son de tu huerto mucho más rica seguro.
ResponderEliminarBesitos guapa
qué maravilla poder comer de lo que uno recoge, menuda envidia ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Quién viento siembra recoge tempestades jj no es este tu caso porque lo que has recogido de buena gana lo hubiera utilizado porque no hay nada mejor que lo cosechado por uno mismo. Tienen que estar muy sabrosas.
ResponderEliminarMe ha llamado la atención ver que echas los huevos enteros sin batir jj yo cuando hago revuelto los bato antes, cada maestrillo tiene su librillo. Estupendo revuelto.
Saludos