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Tarta de nata y trufa

Tarta de nata y trufa


Parece una tarta barroca pero todo tiene su explicación. Con el primer bote de nata me quedé corta y me faltó por lo cual tuve que montar un segundo bote. Tras terminarla, me sobró nata y uffff me daba pena tirarla, así que le agregé un poco de chocolate en polvo de la marca valor y me lié a decorar por aquí y por allí con el único fin de gastar lo que tenía montado.

Bueno, vamos al lío. Esta es la tarta del Santo de mi hijo Adrián, que lo celebramos el 8 de Julio.

Hice un bizcocho de yogurt, tan socorrido para estas tartas que hay que montar en un plis plas.

Tarta de nata y trufa


Lo abrí , una vez frio, en 3 partes.
Tarta de nata y trufa


Monté un bote de 500 ml de nata ( que me quedé corta porque puse mucho relleno) y tras calar el bizcocho con el almibar, rellené con la nata y luego cubrí el bizchocho con la nata restante.
Tarta de nata y trufa


Ya os he comentado que todo el resto de decoración fué por mi manía de rellenar las tartas a tope pero si el relleno lo ponemos normalito, no hace falta montar un segundo bote de nata.
Tarta de nata y trufa


Espero que os guste.

Tarta de nata y trufa

9 comentarios:

  1. Que maravilla , te quedó preciosa , felicidades guapa !!!

    besos

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  2. Que maravilha, adorei e ficou lindaaa
    beijo

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  3. Buenas... muy buen blog! Felicitaciones!!!

    Te invito a que visites nuestro blog y que luego consideres darnos tu voto en la sección SOLIDARIOS.
    Damos de comer a los jóvenes que viven en la calle y el premio redundaría en beneficio de ellos.
    Gracias por tu valioso tiempo!!!

    Paula y Manuel
    www.elmacarronsolidario.blogspot.com

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  4. Holaaaa, maríaa, será barroca pero me gustaría mucho hundir el dedo en esta deliciosa tarta jajaj, te ha quedado riquísima!!
    un besooo

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  5. Pues si siempre te quedas corta, seguro que salen maravillas como esta. Jo, qué pinta, seguro que tu hijo flipó.
    Besotes.

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  6. Hola Maria,
    Muy rica y bella tarta.
    Feliz Verano!
    Saludos!

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  7. Te ha quedado divino. Me encanta la decoración.
    y tiene que estar para no dejar ni las migas jejeje
    Besitos.

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  8. Hola María, ayer hice esta tarta de nata y trufa, es otra de tus tartas que me ha quedado fenomenal. Todavía tengo pendiente mandarte la foto que hice en abril con la foto, así que te voy a enviar a tu correo las dos fotos para que veas lo bien que me han quedado porque eres una excelente maestra. Gracias Susana Cruz

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    Respuestas
    1. Me alegro muchísimo que ambas tartas te hayan salido estupendas. Un beso guapa y espero tus fotos.

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