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Empanadillas de tortilla

Esta receta son unas empanadillas originales y ricas, sobre todo para los mas pequeños. Espero que os guste esta mini empanadillas al horno.

Empanadillas de tortilla



Ingredientes
  • 1 paquete de obleas de empanadillas la cocinera
  • 2 huevos
  • Jamón de york
  • Aceite
  • Sal
Preparación
  • Hacemos con los dos huevos unas tortillas finisimas
  • En el centro de cada tortilla ponemos las lonchas de jamón de york
  • Enrrollamos y cortamos a trozos
Empanadillas de tortilla

  • Envolvemos cada trozo en una oblea como se ve en la foto, a modo de paquetito
Empanadillas de tortilla

  • Horneamos hasta que esté doraditas las empanadillas. Unos 10 minutos a 180 grados.
  • Servimos caliente.
Empanadillas de tortilla




8 comentarios:

  1. Una receta muy interesante y muy rica!
    Besitos.

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  2. Nunca se me habría ocurrido hacer empanadillas de tortilla y la verdad es que tienen que estar muy ricas!!!
    Espero que estés disfrutando de tus vacaciones..
    Un abrazo

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  3. Una idea estupenda...¡¡¡gracias wapa!! se pondrá en práctica muy pronto.....jeej.
    Un besín "felices vacaciones".

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  4. Hola Maria, hoy publico yo empanadillas rellenas, nos pusimos de acuerdo, muy ricos los paquetitos, un beso

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  5. ¡Qué original¡ Felices vacaciones.
    Un beso

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  6. Una buena idea, me ha gustado, se ve bien bueno, se probara
    besos

    ResponderEliminar
  7. Hola María,me ha parecido una idea muy original estas empanadillas.Espero hacerlas muy pronto.
    Felices vacaciones!

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  8. Qué versatibilidad tienen esas obleas!! Tu receta seguro que quedó la mar de rica.
    Saludos

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