Leche fresca: se corta y no vuelve a reconstruirse
Queso: el queso curado se desmigaja.
Huevos: los huevos cocidos se ponen correosos.
Yogur, nata y mayonesa: se descomponen al congelarlos.
Pasta: la pasta pierde su textura si se congela.
No congele los alimentos muy sazonados, ya que los condimentos se intensifican y se alteran.
No congele bebidas con gas, ya que explotarían.
Nunca congele alimentos por segunda vez.
Mi cocina, mis recetas, mis consejos y mi vida. En el índice de receta tenéis también los enlaces de las recetas que publico en la Comunidad de Cocina y Recetas de la Revista Hola.
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