miércoles, 9 de julio de 2014

Platos de verano

Nuevamente llegó a casa productos de la mano de Maheso. Nuevamente Maheso volvió a confiar en Los Blogs de María y nuevamente os traigo una entrada con recetas elaboradas con estos productos, algunos que ya conocíamos y otros nuevos.

El lote era nuggets de pollo, fingers de mozzarella, fingers de pollo, pop nuggets normales y por nuggets con verduras y las croquetas maestra de jamón ibérico.

Todos productos riquísimos, para hacer en horno, microondas o fritos, como ya queramos cada uno. No dejéis de probarlos, os encantarán.

Aquí os dejos algunas recetas o presentaciones que podemos hacer con ellos.

Canastilla de masa quebrada rellena de ensalada de pop de verduras

pop de pollo

Ingredientes:

  • 1 lámina de masa quebrada que podemos hacer demanera casera con los siguientes ingredientes ( 350 gr de harina de repostería, 130 gr de mantequilla, 70 gr de agua, 1 poco de sal, 1 cucharadita de levadura química)
  • Lechuga
  • Tomates cherrys
  • Mahonesa
  • Pop de pollo con verduras
Preparación
  • Ponemos los ingredientes de la masa quebrada en la Thermomix y seleccionamos 15 segundos velocidad 6. Si no tenemos Th, los ponemos en un bol y amasamos hasta que estén ligados. 
  • Hacemos una bola y reservamos en el frío 15 minutos. 
  • Extendemos la masa y forramos moldes individuales.
  • Horneamos 15 minutos a 180 grados.
  • Enfriamos y desmoldamos.
  • Picamos la lechuga, lavamos y secamos bien.
  • Troceamos los cherrys.
  • Ponemos en cada tartaleta un poco de lechuga, los tomates cherrys y encima colocamos un poco de mahonesa y los pop de pollo con verduras ya fritos previamente.
  • Servimos


Fingers de pollo con cherrys

finger de mozzarella

Ingredientes

  • Cherrys
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Jerez
  • Orégano
  • Fingers de pollo
Preparación
  • Cortamos los cherrys y los aliñamos con aceite y vinagre. Espolvoreamos con orégano.
  • Hacemos los fingers como mas nos guste, horno, microondas o fritos.
  • Colocamos encima de los cherrys.
  • Servimos
Ensalada de fingers de mozzarella


ensalada maheso

Ingredientes

  • Lechuga
  • Cherrys
  • Fingers de mozzarella
  • Mahonesa de mostaza ( 1 huevo, aceite de girasol, sal, un poco de vinagre,  1 cucharada sopera de mostaza original maille)
Preparación
  • Hacemos una mahonesa normal y le agregamos una cucharada de mostaza original maille. Ligamos y reservamos.
  • Picamos la lechuga y colocamos en una ensaladera.
  • Ponemos los cherrys sobre la lechuga.
  • Freímos los fingers de mozzarella y distribuimos sobre la ensalada.
  • Cubrimos con la mahonesa de mostaza.
Ricas recetas las tres, no dejéis de probar los productos maheso y sobre todo probar la mahonesa de mostaza, espectacular.


4 comentarios :

  1. la verdad q de lo q nos propones... no se con q quedarme xq son una maravilla!!!! deliciosos a mas no poder

    ResponderEliminar
  2. Deliciosos seguro ademas siendo productos maheso encantada de haber encontrado tu blog
    http://canelaylimon.tk saludos

    ResponderEliminar
  3. muy acertados esos platos para esta epoca



    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  4. Me gustan todos los platos, las 3 propuestas me parecen apetecibles y ricas, los productos maheso parecen geniales,besitos

    ResponderEliminar

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