miércoles, 27 de junio de 2012

Revuelto de calabacines

Por sorpresa y sin previo aviso, llegó a casa este detalle por parte de Mueloliva. Una botella de aceite de oliva virgen extra de la variedad picuda.

Nada a cambio, ni un post, ni una entrada ni nada, solo la presentación de este nuevo producto y yo gustosamente os lo presento tambien a ustedes.

Lo he usado para hacer este revuelto de calabacines  y el conjunto quedó de lo mas rico. Tomen nota tanto de éste aceite como de las verduras de tufrutería.es

Revuelto de calabacines- aceite mueoliva - tufruteria.es


 Esta es la caja de verduras y hortalizas que llegaron de Tufrutería.es. Unas verduras y hortalizas de gran calidad. Llegaron a casa en perfecto estado, bien empaquetada, bien distribuidas en la caja y no sufrieron nada en el camino.  Es aspecto lo dice todo verdad???

Revuelto de calabacines- aceite mueoliva - tufruteria.es


Revuelto de calabacines- aceite mueoliva - tufruteria.es

 Ingredientes
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 2 calabacines
  • 2 quesitos tipo  el caserío
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Preparación
  • Troceamos la verdura y la ponemos en una cacerola, con aceite de oliva virgen extra, a sofreír.
  • La verdura se tiene que ir haciendo lentamente y tiene que quedar tipo puré.
  • Salpimentamos.

Revuelto de calabacines- aceite mueoliva - tufruteria.es


  • Añadimos los huevos y hacemos el revuelto


Revuelto de calabacines- aceite mueoliva - tufruteria.es


  • Con el huevo a medio cuajar, ponemos los quesitos y tapamos.
  • Apagamos el fuego
  • Al cabo de unos minutos ligamos bien.

Revuelto de calabacines- aceite mueoliva - tufruteria.es


  • Servimos

Revuelto de calabacines- aceite mueoliva - tufruteria.es

Delicioso plato, mas delicioso aun cuando se hace con buenos ingredientes y de calidad.

33 comentarios :

  1. Que suerte recibir esa caja de verduras!! No me extraña que te salga con esas verduras y aceite este riquisimo revuelto!! Besos :)

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  2. El aceite tiene una precentacion como si fuera un perfume y lo es, de vida, las verduras, preciosas como pa pintar un bodegon, y el pisto de muerte .Un diez pa ti Maria.Un beso

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  3. Estupendo revuelto, con lo que me gustan a mi y encima de clabacines que me chiflas, un paso a paso de 10, el detalle de mueloliva de lujo y el lote de tufruteria sensacional disfrutalos besos

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  4. Con lo que me gustan a mí los calabacines, delicioso

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  5. Me encantan los revueltos, oye con esa fruta tan fresquita, las acelgas parecen recién cortadas, que suerte tienes todo lo que te mandan. A mi ni agua ja, ja. Un beso

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    Respuestas
    1. Quería decir verdurita es que se me va la pinzaaaaaaa!

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  6. riquísimo!!! me encanta este revuelto y tengo calabacines así que probaré. Besosss

    Gema

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  7. Maria que rico...que me gusta el revuelto, y si es de calabacines mas!!!
    Besos

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  8. que rico tiene que estar este revuelto solo de verlo te dan ganas de comer

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  9. Maria, un revuelto genial me encanta.
    Besitos.

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  10. Qué rico este revuelto, y qué par de regalos más chulos. Disfrutalos mucho.

    Un abrazo

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  11. Si es que cuando la materia prima es de primera los platos son de primera
    Besitos

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  12. Nunca he probado un revuelto de verduras, es una manera interesante de presentarlas. Muy original la presentación del aceite.

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  13. Pues, a mi, los revueltos de verduras, me encantan, son un plato muy socorrido para cenas.
    besos,

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  14. Me encantan los revueltos de zucchini, con mucho queso, hmmmm. Besos,

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  15. Un revuelto riquisimo , no hay nada como usar buenos ingredientes, besos

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  16. Qué calidad se ve en los productos, así ya se puede decir que la receta está muy buena.
    Besos.

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  17. Llevas razón en que no hay nada como usar buenos ingredientes. Con ello podemos conseguir ricos platos como este aunque sean sencillos.

    Bicos.

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  18. q bueno y las verduras tienen una pinta buenisima

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  19. Este tipo de revueltos, es que me encantan y además son tan socorridos.
    Besos. LOla

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  20. Que bueno este aceite, a mi tambien me llegó la semana pasada y está de lujo.
    Muy buena la receta que has preparado con él. Besitos

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  21. Con buen aceite tienes el éxito seguro jejjeje.Muy rico bs

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  22. Menudo detalle!!! Un revuelto ligerito, perfecto para esta época. Besiños.

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  23. Un rico detalle, unas verduras muy ricas y un plato sano,
    todo estupendo, bssss.sefa

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  24. buenisimo,yo lo hago tal cual,los huevos con los calabacines nada mas,tengo que probarlo tambien asi...
    el aceite tambien me ha llegado,aun no lo probe.
    y la caja de verduras,una cara excelente!
    saludos.

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  25. Qué maravilla de plato y de ingredientes. Debe ser una delicia llevarse este revuelto a la boca.

    Besos

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  26. La verdad es que con la presentacion que trae el aceite, ya dan ganas de probarlo en ensalada, asi bien crudo.
    y con esa caja de verduras, vaya plato que has hecho.

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  27. Este aceite es muy bueno y la presentación es preciosa. Muy buena receta has preparado.

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  28. Un rico revuelto, con el toque de los quesitos me encantan,
    La CAJA de verduras una maravilla al igual que el aceite.Besicos.

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  29. Una receta muy practica y rica.
    Me a gustado mucho
    Un saludo

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