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Arroz con carne, Caja Kit&Chef y sorteo

Ayer os compartí por Youtube la llegada de mi primera caja Kit&Chef   Unas cajas llenas de sabor y con muchas sorpresas. Podemos elegir eentre dos variantes, tenemos la caja taller de cocina de mercado y tenemos las cajas taller de repostería.  Solo tenemos que elegir entre una de ellas y disfrutar.

Yo me he decidido por la caja de Taller de cocina de mercado y tal y como veis en el vídeo que os puse de presentación, hemos disfrutado de un taller de arroz.

Yo me he inclinado por hacer un arroz con carne y verduras que presenté con un poco de salsa de tomate y semillas de calabaza. Una verdadera delicia que quedó así de espectacular.


Arroz con carne, Caja Kit&Chef y sorteo

Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer esta receta son:

  • Nuestra caja Kit&Chef arroz, semillas de calabaza y tomate frito
  • 500 gr de carne
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajos
  • 1 pimiento verde y otro rojo
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 100 gr de champiñones
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 vaso de vino


Arroz con carne, Caja Kit&Chef y sorteo

Aquí os dejo el vídeo para que lo disfrutéis, yo cociné la carne en la Cookeo pero la podemos hacer en olla rápida sin ningún problema.




Preparación
  • Ponemos en la Cookeo un fondo de aceite con la cebolla en juliana y los pimientos en tiras. Seleccionamos la función dorar.
  • Cuando la cebolla esté transparente, agregamos la zanahoria y el calabacín, ambos troceados en dados o medias lunas.
  • Rehogamos y agregamos la carne.
  • Rehogamos, salpimentamos y ponemos el vino.
  • Damos un hervor y apagamos la función dorar. Cerramos la Cookeo y seleccionamos cocción rápida, 20 minutos.
  • Mientras, picamos los ajos con el picador que trae nuestra caja y ponemos en una cazuela el ajo con un poco de aceite.
  • Cuando esté tierno, añadimos el arroz, como 300 gramos para cuatro personas y rehogamos.
  • Ponemos sal, pimienta y cubrimos de agua.
  • Cuando el arroz esté tierno y seco de líquido, retiramos del fuego.
  • Ponemos el aro de emplatar y llenamos hasta la mitad con la carne y su verdura, sin nada de salsa.
  • Presionamos y ponemos una capa de arroz.
  • Presionamos bien y sacamos el aro.
  • Ponemos unos hilos de tomate y decoramos con unas semillas de calabaza.
  • Servimos

Arroz con carne, Caja Kit&Chef y sorteo

Y hasta aquí la presentación de esta primera caja recibida. Ahora os cuento el sorteo. El periodo es hasta el 21 de Noviembre, el lunes que viene a las 12 de la noche. El martes a primera hora sabremos el ganador del sorteo.

Para participar solo tenéis que ser seguidores de Kit&Chef en Facebook así como de Los blogs de María. Dejar un comentario aquí en el blog diciendo que quieres participar y listo. No hay nada más que hacer. 

¿Te apuntas? Pues esperamos tu comentario.

Si te animas a preparar esta receta, no dudes en compartirla conmigo en las RRSS, me encantará ver tu foto. Me encontrarás bajo el nombre de losblogsdemaria en cualquiera de las redes sociales.

11 comentarios:

  1. Muchas gracias por el sorteo, ME APUNTO!!!!

    ResponderEliminar
  2. Me apunto!! Ya era seguidora tuya y ahora lo soy de Kit&chef ;)

    La receta muy rica!!

    Besos

    ResponderEliminar
  3. Apuntada que estoy!! Espero tener suerte!

    ResponderEliminar
  4. Partcipo!!! A mi lo que mas me gusta es la reposteria jejejeje

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  5. Hola, muchas gracias, participo encantada

    ResponderEliminar
  6. Maria pues yo también me apunto, he probado la caja de mercado igual que tu, así que no encantaría probar la de repostería, besos.

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por tu visita y por tu comentario.

Si tienes alguna duda te la resolveré en breve. Me puedes dejar un comentario o escribir a losblogsdemaria@gmail.com


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