Pimientos relleno de tortilla

Estos son los típicos pimientos rellenos de tortilla, pero que hemos hecho en la actifry en vez de freírlos en abundante aceite. Mucho más sanos.



Ingredientes
  • Patatas
  • Huevo
  • Pimientos rojos pequeño
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Preparación
  • Pelamos y troceamos las patatas a cuadraditos. La cantidad dependerá de los pimientos que vayamos a rellenar. 1 patata grande por cada pimiento rojo pequeño, más o menos.
  • Las ponemos en la actifry y con una cucharada de aceite las tenemos 45 minutos.
  • Batimos los huevos y agregamos las patatas. Tantos huevos como necesiten las patatas, que queden bien cubiertas.
  • Rellenamos los pimientos.
  • Colocamos los pimientos dentro de la actifry boca arriba sin la paleta central.
  • Seleccionamos 45 minutos.
  • Servimos.

13 comentarios:

  1. Hola María. Estos pimientos los he hecho y están muy ricos. los tuyos tienen muy buena pinta.
    Saludos

    ResponderEliminar
  2. coñis a mi no se me ocurre meterles tortilla..menuda idea.
    Un besin.

    ResponderEliminar
  3. Los conosco y estan divinos, besos

    ResponderEliminar
  4. Los he probado en alguna ocasión y están muy ricos.
    Besos

    ResponderEliminar
  5. En alguna que otra ocasión, he comprado los pimientos para rellenarlos así, y siempre han acabado en otras cosas...a ver si un día les toca...!!!

    Bicos.

    ResponderEliminar
  6. Hola Maria,
    No se me hubiera ocurrido rellenarlos de tortilla. Hare tu receta la proxima vez.
    Saludos!

    ResponderEliminar
  7. y yo que todavía no los he probado? y menos con actifry, claro! jajajajaj

    ResponderEliminar
  8. Si que están ricos, claro que los he probado, pero mejor en una sartén de toda la vida.

    ResponderEliminar
  9. Una buena idea, asi que la proxima vez los probaré, un abrazo.SEFA

    ResponderEliminar
  10. Mira que los he visto veces y nunca los he hecho.
    Me encantan las dos cosas, así que la próxima vez, ya no tengo excusa para ahcerlos.
    un beso

    ResponderEliminar
  11. Tengo pendiente esta receta, a ver si saco un rato porque se ven bien ricos...
    Besitos,

    ResponderEliminar
  12. buenooo, el producto que le estás sacando a la actifri, jajaja, que ricos esos pimientos !!

    besitos

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por tu visita y por tu comentario.

Si tienes alguna duda te la resolveré en breve. Me puedes dejar un comentario o escribir a losblogsdemaria@gmail.com

Para evitar comentarios spam y de publicidad no consentida he activado los comentarios pendientes de moderación. Los verificaré en el menor tiempo posible.

Me reservo el derecho de publicación de comentarios que contengan nombres de comercios, tiendas, publicidad o cualquier sospecha de indexación en los buscadores, así como comentarios fuera de lugar o que contengan palabras mal sonantes.

Me puedes localizar por las RRSS de manera sencilla, arriba en la cabecera del blog tienes los iconos de todas ellas.

De nuevo, mil gracias por tu visita.

ENTRADA DESTACADA

Solomillo con nueces a la salsa de soja

Me encanta cocinar con salsa de soja . La de teriyaki también la uso de vez en cuando, así como la de suriyaki o la salsa wok, pero tanto u...