A todo esto le ponemos una buena ensalada y chapot!!!!!!!!!
Ingredientes
- Acedías
- Boquerones
- 1 berenjena
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Harina
- Huevo y pan rallado para las berenjenas
- Las acedías están limpias, salada y pasadas por harina.
- Freímos.
- Los boquerones igual, le quitamos la cabeza, los pasamos por harina. Cogemos 3 o 4 boquerones por la cola y juntamos las colas y presionamos con los dedos, se quedan pegados y forman un ramillete.
- Las berenjenas cortadas en rodajas las pasamos por harina, huevo y pan rallado y la freímos.
Da igual el pescado que agreguemos, una buena fritada de pescado está buena siempre. Sin duda un buen plato sobre todo para los niños
Qué rico María, el pescadito frito que bueno es, con cualquier acompañamiento siempre esta delicioso.
ResponderEliminarBesos
¡Hola María! que cosas más ricas has preparado mientras estaba fuera, me encanta todo.
ResponderEliminar¡Felicidades a tu nena y a tu amiga que guapisimas son! y que tarta tan rica les preparaste.
¡Feliz semana!, besitos.
Que rico, me encanta el pescaito frito y con berenjenas ya se sale!!!
ResponderEliminarUn beso
Me gusta todo lo que has puesto, hace mucho que no hago las berenjenas así...
ResponderEliminarUn besote
Hola Maria,
ResponderEliminarUna receta de pescado, especial para la semana en que estamos, que rica!
LLegate por mi blog a recoger un premio.
Saludos y Feliz Semana Santa
Claro que de lujo, María.
ResponderEliminarUmmmmm, la verdad, un pescaito frito con una copita de vino blanco o rosado, un día de calor en el fresquito de una terraza... se me hace la boca agua...
ResponderEliminarSaludos
Cuanto mas sencilla la cocina mejor y estos pescaitos se ven muy ricos, buena semana, un abrazo.SEFA
ResponderEliminarEl pescaito frito....entra en cualquier momento, pero ahora con el buen tiempo y unas cañas.......ummmmm.
ResponderEliminarUn besín.
Hola María. Te pongo un 10 por esta forma de preparar el pescado y la berenjena. Me ha encantado. Tiene que estar muy rico.
ResponderEliminarSaludos
Me ha hecho gracia esta receta, porque mi padre siempre le dice a mi madre que los boquerones se los ponga en ramilletes, y mira tu por donde por fín he visto como quedan.
ResponderEliminarSin duda una cena muy saludable con esa ensaladita que tu dices (y sin ella) jajaja.
Saludos.