lunes, 11 de febrero de 2013

Video receta de rollitos de lomo rellenos de queso y foie envuelto en bacon

Hace ya tiempo que no os pongo aquí en Los Blogs de María una receta cocinada en la la Actifry de Tefal pero para aquellas personas que no tengan la actifry  pueden hacer esta receta perfectamente en el horno que el resultado va a ser muy similar.

 rollitos de lomo rellenos de queso y foie envuelto en bacon

Hemos usado un queso de oveja semicurado de la casa de Vega Sotuelamos del que ya os hablé en estas croquetas de queso al romero Un queso con mucho sabor que hizo de estos rollitos una receta bastante interesante.

 rollitos de lomo rellenos de queso y foie envuelto en bacon

Vamos con los ingredientes de esta vídeoreceta

  • 12 lomos de cerdo
  • 12 cuñas de queso de oveja semicurado
  • 12 trozos de foie de pato
  • 12 lonchas de bacon
  • Sal
  • Pimienta molida


 rollitos de lomo rellenos de queso y foie envuelto en bacon

La elaboración es muy sencilla y el vídeo dura poco mas de 2 minutos. Espero que os guste y que probéis hacer esta receta en casa, os saldrá de maravilla.


23 comentarios :

  1. Me encantan tus video recetas ya que una imagen vale más que mil palabras y ayudan mucho a la hora de elaborar una receta. Mi más sincera enhorabuena.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  2. Me parece un excelente video para una elaboración que estara deliciosa...!!!
    Besos

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  3. María como siempre estupenda receta, hija mía, saludos

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  4. wau!!! que pinta tienen esos rollitos yo los suelo hacer de babilla de ternera pero los probaré con tus filetes de lomo saluditos!!!

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  5. Me encanta, y encima a estas horas me pongo a ver blogs de comida con el hambre que hay ya. Me comía la pantalla. Besos

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  6. el relleno que has escogido me encanta, habrá que ponerlo en marcha también en mi casa

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  7. Magnífica receta María, te felicito por tus explicaciones magistrales, estos rollitos me parecen una delicia. Bss!!

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  8. Una receta estupenda y ademas me encantan los videos, son muy prácticos.
    Besos.

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  9. Otra receta estupenda! quedan la mar de aparentes :)

    Besos

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  10. Unos rollitos que tienen que estar riquísimos con el relleno que llevan.
    Bstes

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  11. Estos rollitos son de lso que no hay que perderse, que ricos
    se ven, me llevo la receta, bssssss.sefa

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  12. Una receta perfecta para cualquier ocasión especial.
    Besos,
    Palmira

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  13. Asi me gustan las recetas, rapidas , sencillas y resultonas. Esta ahora no puedo pero cae seguro, porque debe de estar riquisima.
    bss guapa desde Almeria

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  14. María, tendré que hacerla en el horno porque no tengo la maquinita, y eso que me han hablado muy bien de ella, pero es que un cacharro más y tengo que salir por la ventana.
    Un besazo

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  15. Pues sí que tiene que estar rico!! un beso

    Gema

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