jueves, 11 de febrero de 2010

Aperitivos varios

Una de aperitivos varios


Aguacates con anchoas

Ingredientes
  • 2 aguacates
  • 1 lata grande a anchoas en aceite de oliva
Preparación
  • Pelamos y troceamos los aguacates
  • Los colocamos en el fondo de la bandeja
  • Escurrimos las anchoas echando el aceite por encima de los aguacates
  • Colocamos las anchoas sobre los aguacates



Patatas aliñadas


Ingredientes
  • Patatas
  • Cebolla nueva
  • Huevo
  • Bonito del norte
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
Preparación
  • Cocemos las patatas
  • Cuando estén frias las pelamos y cortamos a rodajas
  • Agregamos el bonito, la cebolla picada, el huevo picado y un poco de perejil
  • Aliñamos con aceite, vinagre y sal.
Canastillas de roquefort

Ingredientes
  • 1 bandeja de canastillas
  • 1 blog de roquefort
  • medio de mantequilla
  • huevo hilado
Preparación
  • Trituramos en la batidora el roquefort con la mantequilla hasta obtener una mezcla tierna
  • Ponemos la mezcla en la manga y rellenamos las canastillas
  • Decoramos con el huevo hilado

Jamón y queso con mermelada de melocotón
Aquí no hay mucho que explicar, eso si, el bocado del queso con la mermelada es delicioso.


Patés con mermelada de arándanos

Pues otro aperitivo bastante fácil, diferentes paté junto con mermelada de arándanos para juntar sobre panecillos.
Si el panecillo es de pasas, mas delicioso aun.




20 comentarios :

  1. madre mia María...me gustan toooos, así que por favor mándame media docena de cada...jjje. Delicioso bufet.
    Bexinos.

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  2. Para probarlos todos, que tienen muy buena pinta.

    besitos

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  3. Cuanta cosa rica María. Es todo tan apetecible que no me decanto por ninguna, las quiero todas para mí.

    Besos.

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  4. Pues un pelin atrasada si vas :)) pero yo he tomado nota de todo y la verdad cuando son las fiestas hay tanto bombardeo de recetas que uno no da abasto de verlas todas, asi que las tuyas son un regalo para la vista y se disfrutan como merecen...un besito

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  5. Que rico todo lo que presentaste Maria, me encantan las anchoas!!
    Muy linda foto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  6. con el hambre que tengo ahora mismo te dejaba todos los platos limpitos limpitos, que ricooooooooooo

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  7. Maria hoy te mereces un 10 con esta variacion de canapes,muy ricos,guardame una canastilla.

    Saludos
    Antuán

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  8. Que buena pinta tienen todos los aperitivos. Nunca he probado el paté con la mermelada.Lo voy a probar y ya te digo.

    BESOS

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  9. bueno no sabria cual elejir podria quitar el de las cestitas poque no me gusta el queso azul los otros todos por favor
    un beso

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  10. María, magnifico repertorio :)

    SAlu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  11. Lo más curioso de todo es ver a un español que le guste el aguacate!..
    A mi me fascina y con anchoas, mmhhh delicioso!
    Buenísimas las combinaciones!
    Besotes!

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  12. María, me gustan todos.
    Pero tego que probar el de queso con mermelada de melocotón, que debe ser un sabor delicioso.

    besitos

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  13. que ricos todos!!! estoy desayunando y me ha apetecido todo !!!

    besos artista

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  14. María me tomaría de todos. Me encanta los aperitivos, es más creo que comerís siempre de aperitivos, poquito de esto, poquito de lo otro.
    Te han quedado preciosos!!!
    Un abrazo

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  15. Qué ricos todos, si me dieras a elegir no sabría con cual quedarme.

    Besos

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  16. unos aperitivos muy ricos...un besito y feliz finde

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  17. Unos aperitivos estupendos y ricos, ricos. Tomo nota :-)

    Un besín.

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  18. Mira que estan ricos los aperitivos aunque no sea Navidad, al fin y al cabo hay que comer 365 dias y no esos dias.
    Se ven muy ricos, un abrazo.SEFA

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  19. María, unos aperitivos extraordinarios. Todos muy ricos.
    Saludos

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  20. J'ai appris des choses interessantes grace a vous, et vous m'avez aide a resoudre un probleme, merci.

    - Daniel

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