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Pizza vegetariana, Receta Asaltablogs

Últimamente los blogs que salen del sorteo para asaltar me están dando bastante quebraderos de cabeza y es que son todos tan buenos y con tantas recetas, que al final tiro la toalla y me voy a lo fácil.... que quieren hoy de comer? pues en base a eso y a lo que tengo en casa, voy a tiro hecho y busco una receta.

La pasada noche querían pizzas para cenar así que me fuí directa a la parte de pizzas y elegí esta pizza vegetariana del blog ApfelStrudel Kuchen de nuestra compañera Sandra.

Una pizza que pese a no llevar nada más que verduras, quedó súper esponjosa, bien rica de sabor y que a todos nos gustó mucho. Un total acierto.

Pizza vegetariana, Receta Asaltablogs

Productos Ecológicos Tu Biotienda, Caldo tradicional de pollo con huevo

Hay veces que, sencillamente, no nos apetece meternos en cocina. Es algo que ocurre de vez en cuando, a unos más que a otros. Otras veces, no es que no nos apetezca entrar en cocina, lo que no es tiempo físico y real para hacerlo. Sea de la manera que sea, lo que sí tenemos claro es que queremos comer bien y comer sano. Eso no me cabe la menor duda.

Hoy os quiero dejar una reseña interesante de un portal de internet con muy buenos productos para esos días que queremos comer bien, pero no sabemos de donde sacar el tiempo. Se trata de una tienda de Productos Ecológicos  , y aunque yo me centre en la gastronomía y la alimentación, también tiene otros muchos productos a tener en cuenta. Tu Biotienda  es un rincón donde navegaremos entre productos de calidad, ecológicos y recomendados.

Hoy haremos una receta con un rico caldo tradicional de pollo que encontré precisamente en esta tienda online de la que os hablo. Con este caldo podemos hacer infinidades de recetas, yo me he ido a la más sencillas de todas, unos huevos picados y un poco de cabello de ángel (fideos del más fino) Un plato estupendo para servir de primer plato para una comida de 4 comensales.

Productos Ecológicos Tu Biotienda, Caldo tradicional de pollo con huevo

Cruzcampo Gran Reserva; Receta de pan de cerveza, mozzarella y cebolla crujiente

Hace unas semanas os compartí un delicioso pollo que cocinamos con cerveza Cruzcampo Gran Reserva.  La verdad es que es una cerveza a la que nos hemos aficionado por su gran sabor. Está realmente rica. 


El #PaellaEmoji ya es una realidad

El #PaellaEmoji ya es una realidad, y no lo digo yo, lo dicen todos.  Dos años es lo que ha tardado la marca comercial Arroz La Fallera en conseguir que el #PaellaEmoji se convierta en el primer emoji de origen español que ha sido impulsado por una marca.

Muchos obstáculos fueron superados, entre ellos el no permitir que la imagen de la paella llevara ni guisantes, ni chorizos ni gambas.

Gracias a todos y cada una de las personas que respaldaron la candidatura, la realidad ya es un hecho. Os dejo un breve vídeo que espero que os guste.


 

Rollo de pollo empanado con mantequilla de calabaza

Y tal y como os he ido enseñando por las RRSS, nuestra caja degustabox de este mes ha llegado cargada de ricos productos. Uno de los que más me ha llamado la atención es una mantequilla de calabaza, con ricos toques de jengibre de la casa maintal 

Desde un principio pensé que sería buena idea usar este producto para hacer la receta que siempre suelo hacer con alguno de los productos de la caja degustabox, pero no tenía claro que si algo dulce o algo salado.

Buscando e indagando, llegué a la conclusión que es un producto ideal para servir con queso así que pensé en esta receta que os traigo, combinada con pollo empanado y queso mozzarella.

No me equivoqué y os puedo asegurar que quedó un rollo de lo más rico y sencillo de montar. Mientras montaba la receta, se me ocurrió sobre la marcha que aportar un toque crujiente con las cebollas de Fresh Gourmet, sería buena idea y no me equivoqué.

Una receta diferente pero muy rica de sabor. Totalmente recomendada. 

Rollo de pollo empanado con mantequilla de calabaza

ENTRADA DESTACADA

Tallarines con corvina al pimentón

Hace unos días llegó a casa unos nuevos botes de pimentón La Chinata . Si es cierto que desde hace mucho tiempo usamos este tipo de pimentó...