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Coctel Moho y zumo de Granada natural

Última entrada de este 2013. Desde aquí felicitar a todo el mundo y sobre todo desear un 2014 lleno de paz, armonía, felicidad, trabajo y salud. Brindemos por un 2014 lejos de la crisis y lleno de grandes momentos.

Y la última entrada viene de la mano de @Degustabox, esas maravillosas cajas que recibo mensualmente y que espero con mucha ilusión porque siempre vienen llenas de productos que no conozco, productos maravillosos que descubro y disfruto.

La caja de este mes venía cargada de productos gourmet y entre ellas esta botella de Moho, una bebida de sidra 100% natural con la que hemos preparado un sencillo pero espectacular Coctel. Moho es una sidra natural con un bajo porcentaje de alcohol y fermentada durante 6 semanas. No contiene ni edulcorantes ni conservantes artificiales. Se presenta en tres variedades, Moho Green Appel que es la que yo he usado, Moho Forest Fruits que es de frutas del bosque y Moho Edelflower que es de Flor de Saúco.

Moho es una bebida gourmet que solo se puede encontar en tiendas especializadas de productos ecológicos, Corte Inglés y en su tienda online

Coctel Moho y zumo de Granada natural

Arroz con pollo y champiñones, receta asaltablogs

Vamos a finalizar el mes y el año con un asaltablogs especial amigo invisible. A cada uno de nosotros se nos asignó de manera invisible un blog para asaltar y yo tuve la tremenda suerte de ser correspondida con el blog Las Recetas de Mamá.

Y no es que me hubiera importado que me hubiera tocado otro blog, nada de nada, yo hubiera sido igual de feliz robando recetas en uno u en otro pero con las recetas de mamá el trabajo estaba prácticamente hecho porque es un blog que sigo desde hace muchísimo tiempo, un blog del que he hecho muchas recetas y siempre siempre salen perfectas, ni sobra nada ni falta nada. Era fácil elegir, con cualquier receta estaba el éxito asegurado así que fui a lo cómodo. El día de mi asalto quería hacer arroz con pollo y champiñones, entré en el índice de recetas de Ana y solo tuve que robar su exquisita receta de arroz con pollo y champiñones. 


Arroz con pollo y champiñones, receta asaltablogs

Minipimer 7 de Braun y su nuevo botón smartspeed

Ya van quedando pocos días para Papá Noel, y algunos más para Los Reyes Magos pero no puedo dejar pasar la oportunidad de hablaros de un regalo estupendo que nos podemos autoregalar. Yo al menos me lo estoy planteando.


Pollo empanado con sésamo sobre cama de verduras al suriyaki

Ya sabéis que soy una fans de las salsas kikkoman, tanto las salsas de soja como la salsa teriyaki, la suriyaki y así un largo ect de unas salsas estupendas que marinas y aderezan nuestros platos a las mil maravilla.

La receta de hoy sencilla, unas pechugas de pollo empanadas, unas verduras y un plato sano, equilibrado, sabroso y que gusta a todos.


Pollo empanado con sésamo sobre cama de verduras al teriyaki

Bolas de pimientos cherrys rellenos de queso de oveja envueltas en puré de patatas

Este aperitivo parte de unos pimientos cherrys rellenos de queso de oveja que me llegó de la mano de Conservas Rosara. Unos pimientos de conservas rosara que son ligeramente picantes, deliciosos y con los que podemos hacer maravilla.

Presentando los pimientos tal cual nos vienen en el bote ya son una maravilla pero en esta receta que os traigo hoy quedaron superior y son una idea estupenda para nuestra mesas para Navidad.



Caldo con tiburones, como comer de maravilla en la oficina

La receta de hoy es un pretexto para mostrar mi Valira Nomad Mini que he conseguido con los puntos de @Degustabox. Es muy sencillo, todas las personas que estamos suscritas a estas maravillosas cajitas mensuales tenemos un apartado de puntos. Vamos reuniendo puntos mes tras mes y al final podemos canjear los puntos por los regalos que queramos y que estén dentro del catálogo.

Yo me he declinado por este maletín porta alimentos compacto que si bien su precio venta al público está en torno a los 36 euros, yo lo he conseguido gratis con mis puntos de degustabox.

Sobre la receta, bien sencilla como veis en el vídeo, caldo aneto y tiburones que venían en mi última caja, mi toque personal con algunos garbanzos cocidos y un poco de huevo picado y estupendo almuerzo caliente para nuestros medios días en la oficina.


Caldo con  tiburones, como comer de maravilla en la oficina

Escalopines de ternera con salsa de mostaza original

Con las Navidades a la vuelta de la esquina, una sugerencia para uno de los platos de carnes que podemos presentar en nuestra es esta receta de Escalopines de ternera con salsa de mostaza original que os traigo hoy.

Como siempre yo utilizo las mostazas maille que para mi reúne todo lo que necesito en una mostaza, diferentes formatos, variedad de sabores, calidad y precio. 

Un plato sencillo de hacer, un plato que podemos tener adelantada las verduras, la salsa y sobre la marcha hacer los escalopines, calentar las verduras, calentar la salsa y servir. Es un plato muy a tener en cuenta así que espero que os guste.

Escalopines de ternera con salsa de mostaza original

Canastillas de atún

Hoy os traigo nueva receta con uno de los ingredientes que me vino en la caja mensual del mes de Diciembre de Degustabox. Me llegó estas tartaletas o canastillas que aguantaron perfectamente el calor del horno y quedaron crujientes y ricas. Una buenísima opción para los aperitivos de navidad.

Para aquellas personas que se animen a suscribirse a estas cajas de degustabox, para beneficiarse de un precio especial, que usen este código "blogsmaria999"

Como siempre os recuerdo el facebook y el twitter de degustabox para aquellos que quieran seguirlos por las redes sociales.

Canastillas de atún

1880 Tiene un regalo para ti

¿Quien no conoce el turrón 1880? Yo creo que todos o casi todos lo conocemos. Un turrón con una calidad superior que no debe de faltar en tu mesa.

Este año el Turrón 1880 te trae por Navidad un regalo para tí y para toda tu familia que no debemos de dejar pasar.

Por cada turrón de Jijona o de Alicante que compremos, Turrón 1880 nos obsequiará con un Turrón de chocolate crujiente.

Perfecto regalo verdad? Pues a disfrutar de la Navidad en familia y con turrón 1880. Os dejo este precioso vídeo de 20 segundos escasos que plasma perfectamente las Navidades en familia. A mi me ha encantado, y a ti? que te parece?






Web: http://www.turron1880.com/
Facebook Page: https://www.facebook.com/turron1880
Twitter: https://twitter.com/turron1880shop

Rollitos de pollo al paté de queso de torta del casar con verduras

Hoy os traigo unos estupendo rollitos de pollo que rellené con un paté de la casa rosara de queso de torta del casar. Los rollitos se hicieron en una especie de guiso con verduras y quedó un plato espectacular.

Un plato sencillo, competo y muy rico que os recomiendo a todos. Vais a ver que no requiere ni mucho tiempo en cocina ni mucha elaboración.

Desde aquí mandar un beso a todas aquellas personas que os habéis preocupado por mi hijo, por su tonta caída y por su operación de tibia y peroné. Ya está en casa. Millones de gracias por todos los mensajes, emails y comentarios. Sois encantadores todos, imposible contestar uno a uno.

Y ahora sin mas, procedemos a la receta, espero que os guste.

Rollitos de pollo al paté de queso de torta del casar con verduras

Brócolis con pimentón La Chinata

La receta que os traigo hoy es de lo mas sencillo de hacer pero os puedo asegurar que queda muy rica y es ideal para guarnición de carnes sobre todo.

Sí os digo que para aquellas personas que no tengan o no les guste el brócolis se puede sustituir por coliflor


Brócolis con pimentón La Chinata

ENTRADA DESTACADA

Tallarines con corvina al pimentón

Hace unos días llegó a casa unos nuevos botes de pimentón La Chinata . Si es cierto que desde hace mucho tiempo usamos este tipo de pimentó...