miércoles, 11 de septiembre de 2013

Pollo a la cerveza de limón

Como ya sabéis por mi anterior entrada sobre las cajas de degustabox, recibo una caja todos los meses. En dichas cajas me vienen una serie de artículos de primeras marcas por muy poco dinero. Cada mes me sorprendo mas con su contenido y hasta ahora no tengo quejas ninguna. Para saber un poco mas o para suscribirse en estas cajas de degustabox solo tenéis que seguir este enlace.

El pollo de hoy una receta muy sencilla que hicimos con una de las 6 latas de cerveza amstel limón, y si rico está el pollo a la cerveza, ya con la cerveza de limón está mucho mas rico. No tiene ningún misterio esta receta, así que solo me queda recomendar que la probéis.

Pollo a la cerveza de limón
El contenido de esta caja es el que os muestro, como veis productos nuevos, novedosos y primeras marcas.



Contenido caja degustabox septiembre


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Y ahora os dejo la vídeo receta, espero que os guste.


Ingredientes

  • 1 pollo troceado
  • 2 cebollas
  • 4 tomates rojos maduros
  • 3 dientes de ajo
  • 1 o 2 pimientos verdes
  • 1 lata de cerveza al limón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Preparación
  • Ponemos en una olla un chorro de aceite de oliva virgen extra y agregamos las verduras troceadas.
  • Cuando el sofrito esté listo, ponemos un poco de agua y trituramos.
  • Añadimos a la salsa el pollo y agregamos la lata de cerveza, dejamos un ratito hervir para que evapore el alcohol.
  • Salpimentamos y cerramos la olla rápida.
  • Dejamos 20 minutos que pite y abrimos.
  • Con la tapadera abierta dejamos que la salsa reduzca. 
  • Listo nuestro pollo!!!
Como podéis ver, una receta muy sencilla de elaborar y con la cerveza el pollo queda muy tierno pero con la cerveza al limón queda tierno y muy sabroso.

21 comentarios :

  1. Cuanto pollo a la cerveza estoy viendo estos días. Con lo que me gusta! Qué rico te quedó. Un besiño.

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  2. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  3. Adoro cerveja com sabor a limão .
    Esse frango deve ter ficado maravilhoso.
    O aspecto esta muito tentador
    bjs

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  4. Qué buena la idea de usar esta cerveza para preparar pollo!!
    Idea apuntada,
    Besos,
    Palmira

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  5. La pinta es estupenda y tanto la cerveza como el limón le van que ni "pintao".
    Besos
    Jorge.

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  6. Que buena idea! he preparado pollo al limón o pollo a la cerveza, pero esto tiene que ser aún mejor!

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  7. María menuda receta!!! Mi madre lo hace así, bueno así así no, con cerveza y unos limones cortados, pero es casi igual y más fácil si ya viene preparado! Besitos!

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  8. Ese pollito está inmejorable.
    Y esa primeras marcas también.
    Un saludo.

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  9. qué buenísimo María, me encanta el pollo de cualquier manera, voy a comprar el pan ya

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  10. Y que nunca haya hecho pollo a la cerveza....pero no creo que tarde mucho porque tiene una pinta!!

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  11. Nos ha dado mucho juego, riquísimo.
    Besazos.

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  12. Pero que pollo más rico María, me encanta lo que haces y como ahora nos veremos más a menudo, me quedo por aquí también, me voy corriendo a hacerme seguidora tuya. Besitos

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