viernes, 7 de octubre de 2011

Recetas con torta de queso de oveja

Antes de adentrarnos en la receta quiero dar las gracias a todos aquellos blogs que tan amablemente han quitado la palabra de verificación de los comentarios. En mi anterior receta os lo pedía y habéis sido muchísimos los que lo habéis hecho. Gracias y mil veces gracias, me ahorráis muchísimo tiempo a la hora de dejar mis comentarios en vuestros blogs.

Y ahora si, ahora nos adentramos de dos recetas que he hecho con la torta de queso de oveja que recibí de la quesería La Antigua.

La primera receta es una simple ensalada de pasta. Tan simple como usar unos macarrones rústicos que me quedaron cocidos de la hora del almuerzo y los dispuse sobre una fuente. Les piqué un poco de jamón cocido, unos taquitos de atún y unos trozos de torta de queso de oveja. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra y otro de vinagre de módena. El resultado fue exquisito. El queso es fabuloso, con una cremosidad increíble y un sabor insuperable. Muy pero que muy rico.

Recetas con torta de queso de oveja


Quedó una ensalada muy rica y que nos gustó a todos muchísimo.


La segunda receta son unas empanadillas de jamón cocido y torta de queso de oveja.



Recetas con torta de queso de oveja
Ingredientes
  • 1 paquete de obleas de empanadillas
  • 4 o 5 lonchas grandes de jamón cocido
  • Un trozo de torta de queso de oveja de la quesería La Antigua

Ponemos sobre cada oblea un poco de jamón cocido y un trozo de torta de queso de oveja.
Cerramos.


Recetas con torta de queso de oveja

Las colocamos sobre la bandeja del horno.

Recetas con torta de queso de oveja

Horneamos hasta que estén doraditas.

Recetas con torta de queso de oveja

Servimos

Recetas con torta de queso de oveja

Ricas en caliente pero fría también están muy buenas. El queso le da un sabor a la empanadilla que resulta un bocado delicioso.

Para quien quiera probar esta delicia de torta de queso de oveja de la quesería La Antigua, tenéis toda su información en su página web y podeis localizarlo de manera muy fácil en la zona de gourmet de Hipercor o El Corte Inglés.



24 comentarios :

  1. Pues no sé con cual de las dos recetas quedarme, aunque unas empanadillas esta noche me apetecerían un montón!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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  2. María, la ensalada estupenda, además es lo que apetece aún. Pero las empanadillas deben estar riquísimas con el quesito fundido,
    Besitos

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  3. Quer ico todo !!! Me estan entrando unas ganas de empanadillas !!!!
    FELiz finde
    Besos

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  4. Todo muy apetitoso. Me gusta mucho. Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  5. lA TORTA, ESTUPENDA, PERO LAS EMPANADILLAS........
    MUCHO MÁS. SALUDOS

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  6. Que bien, me valen de primero y segundo, con un vinito yo voy servida, fantasticas recetas

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  7. Francamente deliciosas, se ven estupendas. Un abrazo Maria

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  8. ¡Qué ricas las empanadillas y qué ligeras!

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  9. Unas empanadillas buenísimas! en un momento y sin ninguna complicación: a disfrutar!
    Besosssss

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  10. María tomo buena nota de tus dos apetitosos platos de hoy, ademas como mañana me acerco al CI voy a mirar si tambien tienen en Castellón este queso y ya se que comemos el domingo

    Creo que yo tambien me voy a sumar a pedir que por favor quiten la palabra de confirmación porque muchos blogs los leo desde el movil mientras la pequeñaja esta en las actividades extraescolares y me impide dejar comentarios y claro luego muchas noches no puedo volver a visitar esos blog.

    Ale!!! que rollo he metido.... ¡perdon!

    besitos

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  11. Muy buena las dos recetas que por aquí ase todavía mucho calor. Maria si esta la palabra en mi blogs me lo dices porfa. Un besito

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  12. Muy rico todo!!! es cierto que ese queso está muy bueno. A nosotros nos gusta, besinos María

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  13. Todas las recets que lleven queso me vuelven loca, ya sean dulces o saladas. Estas que has preparado divinas.Besitos

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  14. que recetas tan ricas y fáciles de hacer! tomo nota porque me encanta el queso. Besos y feliz finde

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  15. Me han gustado las dos recetas, te han quedado fabulosas.

    Besicos

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  16. Siempre pones todo tan rico y explicado de un modo tan sencillo que me encanta...Me quedo con las dos cosas...Es verdad, me mata la verificación de palabra, hace perder muchísimo tiempo y no le veo utilidad.Me encantaría que los blogs que la tienen la eliminasen, claro.

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  17. Tanto la ensalada como las empanadillas seguro que estaban de vicio no conozco ese queso asi que ire a mirar si lo hay en el corte de Leòn para hacerme con uno cuando vaya.
    A mi tampoco me agrada la verificacion de palabras se pierde tiempo y muxas veces ni se llega a dejar el comentario.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  18. yo me quedo con las dos, no puedo escoger, es que me parecen estupendas ambas.
    besos

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  19. Una buena manera de comer el queso, mejor dicho dos buenas maneras.
    Besos.

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  20. Que rico!! ahora me comería un par de ellas. Besos

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  21. La ensalada riquísima y las empanadillas tienen que estar de muerte.
    Besitos

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  22. ufff, hace que no me como unas empanadillas....que ni me acuerdo , pero voy a ver si encuentro una forma de adaptar la masa y copio tu recetita , un besazo guapa

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