miércoles, 19 de octubre de 2011

Popurrit de cosas ricas, y a cual mas rica!!!!!!!!

Hoy os traigo una entrada cargada de cosas ricas con productos recibidos en casa por parte de estas empresas.

De la mano de Central Lechera Asturiana he recibido este lote, del que haré buen uso e iré subiendo recetas a medida que las vaya elaborando. 




El primer producto que he usado ha sido la salsa carbonara en unos espaguetis. Su elaboración es bien sencilla. Cocemos los espaguetis y los reservamos. En una sartén hacemos un sofrito de cebolla picada y taquitos de pechuga de pollo. Cuando esté todo bien sofrito agregamos los espaguetis y ligamos. Salpimentamos y agregamos por último la salsa carbonara. Ligamos bien y servimos. Esta salsa carbonara tiene un ligero color rosado que apenas se nota cuando está cocinada con los espaguetis. SU sabor es similar a la nata, parte porque está hecha con nata jajajaja , pero su sabor está muy rico. Queda cremosa en la pasta y le da un toque delicioso. Su foto....



Uno de los quesos de oveja que nos llegó de la mano de la quesería La Antigua lo dispuse a modo de aperitivo con una mermelada casera de ciruela. Mi hermana estaba en casa, a ella le encanta el queso, pero no cualquier queso, tiene un paladar demasiado exquisito para ser pobre, como yo le digo, jajajaja. Le dije que lo probara y lo primero que me dijo fue, apúntame el nombre para comprarlo!!!!!!! Simplemente le encantó y eso que agradar a una persona tan críticas con los quesos no es fácil.




Yo he quedado totalmente encantada con la torta de queso de oveja. Me resulta con un sabor y olor increíble y mil combinaciones en cocina.  Aquí dispuse un poco a taquitos, le espolvoree un poco de orégano y un chorro de AOVE hojiblanca



Aquí tenemos la misma torta de queso de oveja sobre unas rodajas de morcilla rios  a la plancha. El calor de la morcilla hace que el queso se derrita un poco. Que bocado mas rico!!!!!!


Y para terminar con la torta de queso de oveja, aquí os dejo una tortilla de patata y queso, que quedó riquísima. El sabor de la torta de queso de oveja y el toque derretido de dicho queso la hizo única. Mira que he hecho tortillas de patata y queso en casa, muchas no, muchísimas pero esta salió de sobresaliente.


Y retomando el hilo de los maravillosos AOVE que me llegaron de la mano de hojiblanca os dejo una primer plato, sencillísimo, facilísimo, pero que con un buen aceite, hace que sea un manjar, al menos para mi.

Huevos fritos con patatas


Y si queremos darle un toque mas sofisticado, huevos fritos con patatas y pisto


Recetas sencillas pero que con estos ingredientes tan ricos, son recetas sencillas pero para quitarse el sombrero ante ellas.

Espero que os guste

26 comentarios :

  1. Maria te digo lo mismo que le dije a Trini Altea y que he pensao de muchas otras aunque no se lo aya dicho, ¡!!!TIENES UN OMBLIGO QUE NO TE CABE EN LA BARRIGA!!!! Mira que recibes viandas, con to eso lleno yo la despensa pato el invierno, aunque se nos ponga el colesterol a mil, (pa exagera yo) .
    Bromas aparte, me alegro muchísimo que todo lo que te regalan te lo estas currando. Y ases unas cosas estupenda con los productos, cuando los compro yo me los como a pelo…… bueno ahora ya se otra manera. Un besito

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  2. Vaya despliegue de cosas ricas. Me quedo con los quesos, creo que soy un ratón.Je,je.Besos.

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  3. Pues si nunca mejor dixo wapa un popurri de cosas a cual mas rica toas tienen que estar de vicio.
    El rabo de toro o vaca divino a mi me encanta pero como solo me gusta a mi en casa apenas lo hago.
    Bicos mil.

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  4. Le sacas muy buen provecho con todas esas cositas ricas que preparas.

    Bicos.

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  5. enhorabuena por el lote, a disfrutarlo, besos

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  6. No me pidas que elija que no sabria que elegir!!! que rico todo!!!

    besitos

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  7. Disfruta de los premios, las recetas se ven fabulosasssss!!


    Un saludo, Los Caprichos de Jorge

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  8. Un lote de productos estupendos ahora a disfrutarlos. Un beso

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  9. María, qué de productos y que de platitos que has hecho.
    Me ha encantado sobre todo la tortilla y los pinchos de morcilla
    Besito

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  10. joe chiquilla, la de cosas que te mandan!!! y que bien lo aprovechas !!!

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  11. Bueenoooo! Que pinta!!
    Sobretodo las tostas de morcilla (que por cierto, no tiene gluten!) :) Nosotros suprimiremos el pan y lo cambiaremos por uno sin gluten con tu premiso, eh? jaja
    Un besazo, cielo, desde http://elrincondelpaladar.blogspot.com

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  12. Me gusta todo, por donde empiezo? bssss.Sefa

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  13. Jooooooo...aqui hay menú para toda la semana y encima gratis... que suerte tienes "paisana"!!!
    Saluditossssssssssss

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  14. Que productos tan ricos¡¡
    Te quedaron genial los platos
    bss
    Patricia

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  15. Pero cuantas cosas ricas!! Y ese queso, que queso por Dios.
    Besos

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  16. Cuantas cosas sencillas y ricas preparadas y todavía te queda faena con tantas cosas jajaja
    Besos,
    Palmira

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  17. Me encanta el queso, cualquiera y la morcilla y la tortilla............Gracias por tus recetas tan fabulosas.
    Besinos.

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  18. Cuantas cositas te envian!! Me ha encantado todas las recetas! Besos

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  19. Menudo popurrit, todo delicioso y con esos productos de primerísima calidad, has preparado unas recetas que quitan el sentido.

    Disfrutalas guapetona.

    Besitos.

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  20. maria no se con que quedarme chiquilla,que rico todo!! aunque el queso me pierdeee!
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  21. Los productos de la Central son todos muy buenos. En casa es lo que utilizamos desde siempre. Que los disfrutes, María. Besinos.

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  22. Con todos esos buenos productos ya tienes la nevera y la desensa llena, disfrútalos que todos son muy buenos.
    Besos.

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  23. María que se me quitan todas las penas cuando veo todas estas cosas ricas...Qué maravilla ¿A qué hora quieres que pase por tu casa?...Vale.

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  24. Hola!

    Pues sí que has recibido cosas últimamente! Ya veo que también a tí te ha llegado el super lote de Central Lechera Asturiana.
    Yo también recibí los quesos de Fuentesaúco y volaron enseguida! Es una pasada pero están buenísimos.

    Un saludo!

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