martes, 3 de mayo de 2011

Cazuela de tomate

Rica cazuela esta que os traigo con tomate y huevos, riquísima que sólo necesita compañía para comerla y un buen pan casero recién horneado, todo lo demás sobra... y que se pare el tiempo jeje.

Cazuela de tomate



Ingredientes
  • Tomate frito casero
  • Patatas
  • Huevos
  • Aceite
  • Sal
  • Orégano
  • Pimienta
Preparación

Cazuela de tomate


-Hacemos la salsa de tomate casero.

Cubrimos el fondo de la cazuela con un poco de tomate.

Espolvoreamos un poco de orégano.







Pelamos y cortamos las patatas al bastón pero gordas.


Freímos pero que queden mas pochada que otra cosa. No dejamos mucho tiempo en el aceite y luego las tenemos un poco en un plato tapadas para que se queden blandas.

Las incorporamos a la cazuela.



Cazuela de tomate




Cubrimos las patatas con el tomate casero









Cazuela de tomate




Agregamos los huevos y metemos al horno









Cazuela de tomate



Cuando los huevos estén cocinados se saca del horno y se sirve.








19 comentarios :

  1. María, me llevo esta cazuelita que seguro has hecho de más, tiene una pinta deliciosa.
    Muxu bat

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  2. jope maria, que cazuela tan apetitosa !!! para ponerme mano a mano con el pariente y no dejar ná de ná!!

    besos!

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  3. Si pillara este plato mi marido no te dejaba ni una pizca!

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  4. mi comida preferida junto a una barra de pan blandito

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  5. mi comida preferida junto a una barra de pan blandito

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  6. María, a mis chicos les encanta éste plato, muy muy rico, gracias por recordarmelo. besos

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  7. Hola María:

    Me alegro te gusten mis magdalenas. La verdad es que intento mantener bien el blog, aunque muy calladita. Está siendo un año duro, muy duro. Bueno me encanta esta receta tan sabrosa y tan sencilla. Besos mil

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  8. Holaaaaa, qué rica cazuela!! es una idea muy buena!
    Un besoooo

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  9. mira que cazuelina mas güenaaaa...bexinos

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  10. Te ha quedado una cazuela divina, ¡menuda pinta!.
    Besitos

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  11. ¡¡ Riquísimo ¡¡¡ mira que me gusta este plato. Mi madre le ponía encima jamón serrano, era por si estábamos desganás, jajaja.
    Un plato exquisito.
    bsss desde Almeria.

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  12. Estas recetas de toda la vida son tan apetitosas que muchas veces las preferimos a otras más complicadas.
    Besos.

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  13. De lo mas apetecible y para ponerse morao de mojetear.
    Un beso

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  14. Me la apunto, a mi pareja se le caerá la baba con solo verlo... ñam ñam!!

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  15. Vaya plato rico.
    Este de los que apetecen en la playita....

    Besos.

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  16. Tan sencillo y tan rico, eh??? Me encanta, María. Un beso!

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  17. TE FALTA UN INGREDIENTE PARA ESTA RECETA.....PAN, MUCHO PAN

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  18. madre mia esta cazuela de tomate esta para mojar pan. besos

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  19. Hello!! Acabo de conocer tu blog y me ha gustado mucho todo lo que he olido en tu cocina, así que me quedo por aquí con tu permiso.
    Un saludo.

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