miércoles, 3 de febrero de 2010

Rollos de cerdo encebollados

Rico rollitos de cerdo encebollados, quedan tiernos y jugosos, no te los pierdas.

Rollos de cerdo encebollados




Ingredientes
  • Filetes de cerdo
  • Jamón serrano
  • Queso, el que queramos o nos guste más
  • Cebolla
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Preparación
  • Enrollamos cada filete junto al jamón y el queso
Rollos de cerdo encebollados

  • Hacemos un sofrito de cebolla
  • Ponemos los rollitos sobre la cebolla
Rollos de cerdo encebollados

  • Salpimentamos
  • Tapamos para que se hagan los rollitos en su propio jugo
Rollos de cerdo encebollados

  • Vamos dando vueltas para que se hagan por todos lados
  • Servimos

21 comentarios :

  1. Seguro que estos rollitos están bien ricos y así se comen de forma diferente. La cebollita de acompañamiento está también riquisima.
    Un beso.

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  2. Estos rollitos tienen que estar muy ricos porque están muy bien elaborados y con unos ingredientes sabrosísimos. Yo siempre hago salchichas encebolladas, así que la próxima vez los voy a sorprender con estos lomitos. Un beso.

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  3. Se ven de lo más apetecible, ...uhmmm.. y ese quesito derretido....

    Biquiños.

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  4. Muy ricos María, que contentos tienes que tener a tu gente en casa hija mia ;)

    besitos

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  5. que ricos maria, esta receta gusta mucho en mi casa solo que yo tengo que pasar la salsa por el pasapuré...repunantes que son hija.
    Bexinos wapa.

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  6. Que ricos se ven estos rollitos y que buenos resultan con todo lo que lleva.
    Besos

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  7. Una buena idea y se ven estupendos, me llevo la receta, un abrazo.SEFA

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  8. Otra manera de comer los filetes de cerdo, buenisimos, un beso

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  9. pero que cosa tan rica !!, la salsita encebollada me parece un primor!!

    besitos

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  10. Pues si, coincido con todas, riquísimo. Fely, los míos también tienen esa manía de que se lo pase todo por la batidora pero de vez en cuando no les importa así que no abuso pero poco a poco voy poniendo menos veces triturado jejejeje, es que sin triturar están mas ricos

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  11. ja mía que cosa más rica. Esto lo hago yo ya mismo.
    Un besote Maria

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  12. María un plato muy rico y fácil, tomo buena nota ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  13. Qué buenos tienen que estar, María!!!!! Un besito!

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  14. Hola María:

    Una receta buenísima. Me alegro te guste mi postre. Besos mil y gracias

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  15. Maria estos rollitos tienen buena pinta te cojo uno,solo uno,
    Saludos
    Antuán

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  16. Me alegro mucho que os guste, y yo dudando en poner o no la receta porque la veía muy simple jejejeje, antuan, coge los que quieras, que se acaban!!!!!!

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  17. María, tienen que estar estupendos.
    Seguro que a mis hijos les encnat así.

    besitos y buen finde

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  18. Qué delicia de plato¡¡¡ creo que mis próximos filetitos van a ir de esta manera. Gracias :-))

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  19. Pedazo de rollitos!!Me han encantado.La próxima vez que haga filetitos, fijo que los hago así!!

    Un besino guapi y buen finde!

    Vanesuky.

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