lunes, 28 de diciembre de 2009

Canastillas de carne y queso

Canastillas calientes, templadas tambien están ricas. Un relleno de carne y un poco de gratinado al queso y tenemos un aperitivo de categoría que a todos les encantará.

Canastillas de carne y queso


Ingredientes
  • Canastillas
  • Carne picada mixta
  • Cebolla
  • Vino tinto
  • Aceite
  • Sal
  • Queso rallado

Canastillas de carne y queso
Preparación
  • Hacemos un sofrito con la cebolla muy picada
  • Agregamos la carne picada y rehogamos
  • Bañamos con un buen vino tinto
  • Salpimentamos
  • Dejamos reducir hasta que quede sin nada de líquido
  • Rellenamos las canastillas
  • Cubrimos con queso rallado
  • Gratinamos
Canastillas de carne y quesoVolaron, literalmente volaron, riquísimas!!!!!!!!!!

8 comentarios :

  1. María, qué ricas debían de estar estas canastillas. Me apunto ya mismo la receta ;)

    Salu2. Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  2. Maria, muy ricas, una estupenda entrada, besos

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  3. No me extraña que volaran, guapa! De 10! Disfruta mucho. Un besito.

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  4. Riquísimo, nunca las he probado con ese relleno...
    Un beso y feliz año

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  5. Una buena idea que me llevo.Te deso un feliz año nuevo, un abrazo.SEFA

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  6. que buena idea !!! esas canastillas me encantan, y las has rellenado de maravilla.

    besos artista

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