jueves, 7 de mayo de 2009

Patatas fritas en Actifry

Esto mas que una receta es una demostración de como quedan las patatas fritas. Ya de paso pongo el tiempo que necesita cada patata.

Patatas fritas en Actifry

  • Patatas congeladas. de 15 a 20 minutos
  • Patatas al bastón. De 45 a 60 minutos dependiendo del grosor
  • Patatas para tortilla. De 40 a 50 minutos.
  • Patatas a rodajas. De 40 a 60 minutos dependiendo del grosor.
Todas las patatas llevan una cucharada de aceite, contra mas bueno el aceite mejor sabrán las patatas.

La sal de le echa a lo último, una vez que las tengamos fuera de la freidora.

Si queremos aderezar las patatas con alguna especia, de 5 a 10 minutos antes de terminar, abrimos y espolvoreamos la especia y la sal y volvemos a cerrar.


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